Je m'appelle Fatima,voici mon Blog de cuisine , cuisine marocaine , pâtisserie , astuces ...
Un grand classique de la pâtisserie française, la tarte Bourdaloue ou la tarte Amandine.
Qu'est ce qu'il est magnifique ce moelleux aux figues toutes fraiches! c'est un gâteau réalisé pendant la saison! un vrai régal, les pommes lui apportent une humidité et un moelleux parfait, les figues avec leur jus le parfume à merveille et la croûte.
C 'est un gâteau que je voulais tester il y'a longtemps, il est hyper moelleux et super bon.
Ces petites merveilles viennent tout droit des Etats Unis, c'est un mariage entre deux recettes aussi gourmande l'une que l'autre : les Cookies et les Brownies.
Pour faire les crêpes salés, je préfere la version sarrasin ou le blé noir plutôt que la farine de blé classique.
Une recette de crêpes à l'orange aussi légère que gourmande, moelleuses et bien parfumées.
Une recette de tarte à la noix de coco facile à réaliser, économique, mais généreuse .
Si vous êtes amateur de café et que vous adorez les sensations caféinées, ce dessert est pour vous.
Une pâte sucrée croustillante et fondante à la fois, une crème d'amande gourmande et une crème diplomate légère parfumée à la vanille, et bien sûr des fraises toutes fraîches puisque c'est la saison.
On dit que les choses les plus simple sont presque toujours les meilleurs, et c'est le cas avec ce fondant hyper facile en préparation et en cuisson.
Une petite douceur, alliant l'acidité du citron et la légèreté du mascarpone,une fraîcheur trés appréciée avec cette vague de chaleur.
J'ai réalisé que je n'avait pas encore poster la recette de caramel au beurre salé, alors que c'est un ingrédient que j'ai toujours dans mon frigo puisque je l'utilise souvent pour mes crêpes, beignets, gâteaux, glaces.
Laissez vous tenter avec ce moelleux aux fruits rouges, une recette parfaitement incontournable, qu'on pourra utiliser avec n'importe quels autre fruits.
La glace à la vanille est la saveur la plus classique et la plus répandue.
Aprés la mousse au café, voici la crème caramel au café, un dessert classique et gourmand.
Aprés La tarte au citron meringuée et la tarte au citron sablé breton , voici la tarte couronne au citron, un peu relookée et facile à la découpe.