Les recettes de Faty256 recettes
Je m'appelle Fatima,voici mon Blog de cuisine , cuisine marocaine , pâtisserie , astuces ...
Ghouriba à la noix
La ghouriba est une pâtisserie marocaine qui se décline à l'infini, il existe plusieurs sorte aux amandes, aux noisettes,aux cacahuètes,à la noix de coco,à la semoule.
Galette salée aux fruits de mer façon Pastilla
Une galette feuilletée version salée, si on peut l'appeler comme ça, une idée qui m'est tombée sur la tête et que j'ai aussitôt réalisé.
Ghouribas aux amandes et abricots séchés
Une autre recette de l'incontournable ghouriba aux amandes,revisitée, bien parfumée à l'abricot confite à la fleur d'oranger,à essayer absolument,à accompagner d'une bonne tasse de café ou d'un thé parfumé à la menthe.
Gâteau aux cerises et à l'amande
Un excellent gâteau, un parfait mariage entre le gout de l'amande et la cerise, une petite douceur: gâteau aux cerises et à l'amande .
SABLE ARABESQUE A LA NOIX DE COCO
Voici des biscuits gourmand à la noix de coco! - 200 g de beurre - 100 g de sucre - 300 g de farine - 2 jaunes d'oeufs - 8 càs de noix de coco râpé - une pincée de fleur de sel -Dans la cuve du robot munie de feuille( ou à la main) ,mettre la farine,le.
Gâteau trois chocolats
C'est tout simplement un biscuit au chocolat, une mousse chocolat noir, une mousse chocolat au lait et une mousse chocolat blanc,une recette que j'avais repéré sur le blog 1234fillesauxfourneaux ,avec des modifications,j'ai ajouté une couche de croustillant.
LEOMPIAS
Des Leompias fait maison, réalisées avec des feuilles de pastilla (brick) trés apréciées en entrées, elles sont parfaites servient avec une sauce chinoise aigre douce qu'on peut trés bien trouver dans le commerce.
NOUILLES SAUTEES AUX LEGUMES
Un repas facile sans prise de tête,une recette simple,rapide,lègère et surtout trés saine!!! - 1 paquet de nouilles chinoises - 1 carotte - 1 oignon - 1 petite courgette - 50 g de champignons frais - 1 petite boîte de pousse de soja - huile d'olive -.
BISCUITS SABLES
Une recette facile, un résultat super,un vrai délice!!! - 125 g de beurre - 80 g de sucre glace - 1 oeuf - 7 g de levure chimique - 30 g de poudre d'amande - 5 cl d'huile de table - 300 à 350 g de farine - Une pincée de sel -Travailler le beurre à température.
PASTILLA AU POULET ET AUX AMANDES
La Pastilla est une recette purement marocaine , c'est un mélange entre le salé et le sucré.
GATEAU DE SAVOIE
Un gâteau d'origine savoyarde, rapide et facile à réaliser, trés trés léger! et moelleux, vous pouvez le garnir de confiture, de chantilly, de crème anglaise ou le déguster nature avec un bon café.
SABLES A LA CONFITURE
Un classique toujours à la mode, biscuits sablés à la confiture, parfumés à la vanille, c'est ma version préférée parce qu'ils me rappelle mon enfance voici ce qu'il vous faut : - 250 g de beurre - 170 g de sucre glace - 1 oeuf - 2 sachets de sucre vanillé.
TARTE CREME BRULEE A LA VANILLE
Une délicieuse crème bien parfumée à la vanille, caramélisée à la surface au sucre cassonade, sur une pâte sucrée croustillante .
BRIOUATES AU POULET ET AUX CREVETTES
Des briouates faciles à préparer,n'hésitez pas à les confectionner,elles sont croustillantes et délicieuses.
CHINOIS BRIOCHE CARAMELISEE
Le chinois est une brioche fourrée de crème pâtissière et de pépites de chocolat, que je fais souvent cliquez ici.
CONFITURE D'ORANGE
C'est la période des oranges, elles sont belles, bien sucrées et juteuses, alors une confiture maison s'impose.
POULET ROTI FARCI AUX VERMICELLES
Le poulet farcie, un plat idéal pour un repas de dimanche en famille, un diner copieux ou encore une idée de plat de fin d'année.