Je m'appelle Fatima,voici mon Blog de cuisine , cuisine marocaine , pâtisserie , astuces ...
J'avais déja publié un gâteau à la fraise et aux amandes qui était un vrai délice,je voulais l'essayer avec la noisette,et c'est vraiment une belle rencontre et un grand succès auprès de ma famille.
Des tartelettes simples et délicieuses aux cerises puisque c'est la saison,j'avais publié la même ici mais en version nectarines,vous pouvez les réaliser de la même façon avec d'autres fruits comme les framboises,les mûrs,les myrtilles.
Recette,facile,rapide et pratique 250 g de semoule fine 4 càs de farine 1càc de levure de boulangère 1 càc de sucre Sel 450 ml d'eau 7 g de levure chimique Dans un blender mettre l'eau tiède avec la semoule,la farine,le sucre,le sel et la levure de boulangère,bien.
Très moelleux à l'intérieur,croustillant dessus,succulent,trop bon, facile à réaliser et les ingrédients sont à porter de main,alors à vos fourneau! 5 pommes 150 g de farine 100 g de sucre 2 oeufs 4 càs d'huile 6 càs de lait 1 sachet de levure chimique.
Pour les addicts du chocolat et du caramel,voici une tarte terriblement délicieuse,une parfaite gourmandise,un pur bonheur.
Des biscuits croquants,caramélisés,un vrai plaisir à accompagner d'un bon café.
Vous pouvez réaliser cette tarte en version familiale ou en mini tartelettes,elle est appétissante et gourmande,à accompagner d'un bon café! pour la pâte je garde toujours ma recette préférée puisqu'elle est magnifique , pour la garniture j'ai opté pour.
Mariner dans un mélange d'arômes,juteux à souhait,le poulet grillé au feu de charbon,rien de plus bon! vous pouvez le déguster chaud ou froid accompagné selon l'envie d'une salade,du riz,de légumes , un gratin.
La Forêt noire est un grand classique,ici je l'ai fait en version bûche et c'est aussi bon,recette facile et pratique surtout pour les fête de fin d'année.
Après les Macarons choco vanille et les Macarons tout chocolat,voici des macarons croustillants,garnis avec une ganache chocolat blanc parfumés au framboise,un pur plaisir pour les gourmands Pour les coques: 125 g de sucre glace 125 g d'amande en poudre.
C'est la façon la plus simple de préparer le praliné,il faut juste des amandes ou des noisettes torréfiées,du sucre pour le caramel et bien évidement un bon mixeur.
C'est un classique,le flan de coco ou le flan Antillais,un dessert simple à réaliser mais le résultat est à faire tomber,si vous n'appréciez pas trop le caramel,vous pouvez le remplacer par un coulis de fruit de votre choix,vous en napper votre flan.
Encore la tarte au citron meringuée,mais cette fois je l'ai réaliser avec un sablé breton recouvert d'une couche de lemon curd et d'une meringue qui compense parfaitement l'acidité du citron,un vrai plaisir! Sablé breton:recette de Christophe Felder.
Rapide à préparer et succulent, un délice à base de fromage frais , lait concentré sucré.
C'est la recette sablé Breton du chef Christophe Felder ,elle est riche et gourmande et est la base de plusieurs entremets et tartes.
Je suis toujours fidèle à la recette de la pâte à brioche de Christophe Felder, puisque c'est ma préférée surtout quand je veux avoir une brioche bien riche, aujourd'hui je vous propose une brioche à la crème d'amande, un vrai bonheur pour rappel voici.
Aujourd'hui je partage avec vous le STREUSELKUCHEN, ou le gâteau à streusel, facile à réaliser,délicieux et gourmand.
Ghoriba à la noix de coco et semoule,un classique de la pâtisserie marocaine,facile à réaliser, fondante et tellement bonne,voici la recette: 250 g de noix de coco râpée 250 g de semoule fine 250 g de sucre 125 g d'huile 15 g de confiture d'abricot bien.
Le printemps est là,alors j'ai refait mon entremet citron framboise mais cette fois en version bûche, pleine de fraîcheur, acidulée comme il faut, trés légère en bouche, elle accompagnera parfaitement un repas copieux.
Des beignets gourmands,farcis à la compote de pomme,à la confiture,à la pâte à tartiner ou juste saupoudrés de sucre.