Je m'appelle Fatima,voici mon Blog de cuisine , cuisine marocaine , pâtisserie , astuces ...
Aprés les Cookies Brownies , voici une recette de Brownies au noix intense en chocolat et préparé en 10 minutes.
Des cigares aux saveurs d'Asie, réalisés avec les feuilles de pastilla, ils sont parfait pour des buffets ou des apéros dinatoire.
Ils sont beau comme tout ces muffins! Ils sont léger, ultra moelleux, super croustillant.
Accompagnée avec du pain grillé à l'appéritif ou incorporée dans des recettes comme les palmiers, les cakes salés ou les Sandwichs, la tapenade est une recette délicieuse et super facile à réaliser.
Un classique parmi les classiques, une recette simple et facile de pain d'épices au miel extrêmement moelleux et parfumé à l'orange, à la cannelle, au gingembre, aux quatre épices et au clou de girofle.
Les Fekkas sont des biscuit marocain sec, qui sont d'habitude servis avec le thé à la menthe.
Des tartelettes garnies de crème de noisette et de praliné puis recouverte d'une ganache montée vanille noisette.
Une composition magnifique pour ce layer cake tout chocolat, un crémeux chocolat et une ganache montée chocolat au lait et mascarponne.
Une autre recette de pâte praliné maison que je vous ai déja proposer ici, cette fois je l'ai réalisé avec des amandes et des noisettes .
Pour un petit déjeuner gourmand, un gôuter ou un brunch, ces pancakes sont d'une texture trés légère et trés savoureux au bon goût de la vanille.
Aujourd'hui, je vous propose un grand classique; la galette frangipane, d'ailleurs je vous ai déja posté une recette de la galette des rois amande et pêches.
La BISSARA est une soupe crèmeuse et savoureuse à base de fève séches ou de pois cassés, elle est trés apréciée au Maroc et indispensable surtout pendant la saison froide.
La pâte à pistache est un ingrédient indispensable dans la réalisation de plusieurs gourmandises, pourtant elle n'est pas toujours disponible en magazin et est géneralement assez cher.