Les plats de Véro

Les plats de Véro497 recettes

Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016. Disciple d'Escoffier.

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 9


Pavé de saumon et sa crème au beurre citron

Pavé de saumon et sa crème au beurre citron

Des pavés de saumon servis avec un crème beurre-citron comme un sabayon  : Ingrédients pour 4 personnes : - 4 pavés de saumon - 70 g.

Gaufres au beurre de cacahuetes

Gaufres au beurre de cacahuetes

Aujourd'hui une recette de ma copine Val du Palais des Saveurs : des gaufres au beurre de cacahuètes !  Ingrédients (pour 7.

Financiers à la fraise

Financiers à la fraise

Une recette de financiers à la fraise et une compotée  de fraises fraîches ! Ingrédients :  - 50 g de poudre d'amandes - 150 g.

Mozzarella panée

Mozzarella panée

Si vous aimez la mozzarella, vous allez adorer cette recette !  Ingrédients : - 150 g de farine de blé - 150 g de farine de maïs -.

Cake à la feta et basilic

Cake à la feta et basilic

Je suis en pleine préparation de l'anniversaire de ma fille ! elle a 20 ans ce week-end ! Donc j'ai prévu quelques petites choses à déguster.

Accras de morue

Accras de morue

Parmi les nombreux plats réalisés ce week-end pour l'anniversaire de ma fille j'ai fait des accras de morue !  Ingrédients pour 24.

Gâteau au citron

Gâteau au citron

Voici la recette du gâteau au citron qui faisait partie du gâteau d'anniversaire de ma fille ! Un simple gâteau au yaourt dans lequel j'ai.

Sortie au restaurant japonais

Sortie au restaurant japonais

Toujours pour l'anniversaire de ma fille, nous avons été au restaurant japonais à Palette (à la sortie d'aix en provence) AJITO.

Boulettes de poulet laquées au soja

Boulettes de poulet laquées au soja

Une recette de poulet sous forme de boulette que j'ai servi lors de l'anniversaire de ma fille le week-end dernier ! J'ai un peu revisité.

Poireaux en 2 façons

Poireaux en 2 façons

Une recette de poireaux aujourd'hui !  Ingrédients : - 4 poireaux  - de la béchamel - sel, poivre - un peu de vinaigre.

Mini bundt cake à l'orange

Mini bundt cake à l'orange

Aujourd'hui une recette trouvée sur le blog de Stéphanie "Un Diner en Provence", nous nous sommes régalés avec ces petits gâteaux que j'ai.

Fisch and chips

Fisch and chips

Une recette de poisson "un peu" comme à Londres ! Ingrédients : - 1 beau filet de loup de mer - sel, poivre  - 1 jus de citron vert.

Porc au caramel

Porc au caramel

Un porc au caramel ça vous tente aujourd'hui ! Ingrédients : - 600 g de porc (échine ou autre) - 100 g de sucre - 3 cuil.

Verrine au citron et meringue italienne

Verrine au citron et meringue italienne

Un dessert tout simple ! Ingrédients : - 2 citrons (zeste + jus) - 80 de beurre - 1 cuil.

Le SAVIM à Marseille

Le SAVIM à Marseille

Aujourd'hui pas de recettes mais une balade gourmande au Salon du Savim à Marseille ! Je tiens à remercier tous les producteurs et artisans.

Flammekueche

Flammekueche

Je vous propose aujourd'hui une flammekueche !  Ingrédients :  - 500 g de farine de type 45 - 5 g de levure fraîche - 25 cl.

Feuilleté au roquefort et poire

Feuilleté au roquefort et poire

Il y a quelques jours, j'ai eu l'occasion de boire une bouteille de Sauternes Madame de Rayne de 2009,  vin blanc de la Cave.

Millefeuille framboise et mascarpone

Millefeuille framboise et mascarpone

Une recette assez facile et légère ! Ingrédients pour 4 personnes :  - 8 feuilles de brick - 1 barquette de framboises - 180 g de.

Spaguettis aux courgettes et à la menthe

Spaguettis aux courgettes et à la menthe

Une nouvelle recette de pâtes mais cette fois ci à la courgette et  la menthe.

Tarte aux fraises crème pistache

Tarte aux fraises crème pistache

La saison des fraises commence alors j'ai fait pour un anniversaire (pour changer des gâteaux) une  tarte à la fraise avec une crème.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.