Les plats de Véro498 recettes
Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016. Disciple d'Escoffier.
Paris-Brest
Après le St Honoré je m'essaye au Paris-Brest ! Voici ma recette : Ingrédients : Pour la pâte à choux : - 75 g de farine -.
Recettes du stand de dégustation à la 20è Fête de la Chèvre
Voici les recettes que nos visiteurs ont dégustées à la 20è Fête de la Chèvre PUDDING DE PAIN CARAMELISE A LA BROUSSE DE.
Recettes de poissons au barbecue
Voici les recettes de poissons et accompagnements réalisées par les Champions de France de Barbecue lors des Graulinades le week-end dernier.
Poulet du Général TSO
Une recette avec un drôle de titre aujourd'hui prise dans le livre "Recettes et Saveurs d'Asie" aux Editions Larousse ! Cette recette porte.
Hamburger au pesto de pistaches
Une nouvelle version de hamburger ! Voici ma recette : Ingrédients pour 4 hamburgers : - 4 pains hamburger (pour moi brioché) - 4 steacks.
Ma bonne adresse gourmande sur France Bleu Provence
Voici ma bonne adresse gourmande diffusée sur France Bleu Provence lundi 25 Avril 2016, dans la Rubrique Cuisine avec Nathalie.
Fraisier
Pour l'anniversaire d'une amie j'ai réalisé un fraisier et un framboisier ! c'est la première fois pour moi ! Ingrédients pour 8.
Foire aux plants à Mers sur Indre
Voici en images notre fabuleux week end à Mers sur Indre, petit village du Berry de 600 habitants.
Suite de Mers sur Indre
Le barbecue est allumé la démonstration peut commencer ! Notre recette du Championnat 2015 !.
Tiramisu
Une recette de tiramisu que je fait souvent à la maison ! Ingrédients : - 6 jaunes d'oeufs - 180 g de sucre en poudre - 4 cl à c.
Poulet au citron à la cantonaise
Une recette de poulet prise dans le livre Recettes et Saveurs d'Asie aux Editions Larousse.
Bento
Aujourd'hui une recette asiatique pour utiliser le bento de mon partenaire Provence-Japon ! J'ai réalisé du poulet au caramel ainsi.
Rôti de dinde farçi en habit de poitrine fumée
Une nouvelle recette pour changer des traditionnels rosbif ou autre ! Ingrédients : - 1 rôti de dinde - de la poitrine fumée .
Agneau en croûte de pois chiches comme un couscous
Voilà la recette de notre agneau en croûte qui nous a valu le titre de Vice-Champions de France de Barbecue 2016 ! Ingrédients : - un.
Tartare de dorade et saumon et citron vert
Une idée d'entrée ou même de plat en le faisant juste un peu plus grand ? un tartare de dorade et saumon, aneth et citron vert Ingrédients.
Tarte aux fraises, crème d'amandes et sablé breton
Profitons des dernières fraises de la saison ! J'ai réalisé une tarte sur un fond de sablé breton recouvert d'une crème d'amandes et de.
Clafoutis aux abricots et romarin
Comment utiliser des abricots un peu murs ? j'ai réalisé un clafoutis ! Ingrédients : - des abricots (1 dizaine selon votre plat) - 60 g.
Fleurs de courgettes farçies
C'est la pleine saison des courgettes ! profitons en ! une recette faite lors de mon atelier de cuisine avec Aix'capades gourmandes ! .
Tarte tatin à la pêche
Un dessert tout simple à faire avec des fruits de saison : les pêches ! Ingrédients : - 4 ou 5 pêches jaunes (selon la grosseur) -.