Les plats de Véro

Les plats de Véro547 recettes

Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016. Disciple d'Escoffier.

Les recettes de cuisine de "Les plats de Véro" - page 11


Gâteau au citron

Gâteau au citron

Voici la recette du gâteau au citron qui faisait partie du gâteau d'anniversaire de ma fille ! Un simple gâteau au yaourt dans lequel j'ai.

Sortie au restaurant japonais

Sortie au restaurant japonais

Toujours pour l'anniversaire de ma fille, nous avons été au restaurant japonais à Palette (à la sortie d'aix en provence) AJITO.

Boulettes de poulet laquées au soja

Boulettes de poulet laquées au soja

Une recette de poulet sous forme de boulette que j'ai servi lors de l'anniversaire de ma fille le week-end dernier ! J'ai un peu revisité.

Poireaux en 2 façons

Poireaux en 2 façons

Une recette de poireaux aujourd'hui !  Ingrédients : - 4 poireaux  - de la béchamel - sel, poivre - un peu de vinaigre.

Mini bundt cake à l'orange

Mini bundt cake à l'orange

Aujourd'hui une recette trouvée sur le blog de Stéphanie "Un Diner en Provence", nous nous sommes régalés avec ces petits gâteaux que j'ai.

Fisch and chips

Fisch and chips

Une recette de poisson "un peu" comme à Londres ! Ingrédients : - 1 beau filet de loup de mer - sel, poivre  - 1 jus de citron vert.

Porc au caramel

Porc au caramel

Un porc au caramel ça vous tente aujourd'hui ! Ingrédients : - 600 g de porc (échine ou autre) - 100 g de sucre - 3 cuil.

Mini madeleines au clémentine curd

Mini madeleines au clémentine curd

Je me suis inscrite à nouveau pour un Tour en Cuisine.

Verrine au citron et meringue italienne

Verrine au citron et meringue italienne

Un dessert tout simple ! Ingrédients : - 2 citrons (zeste + jus) - 80 de beurre - 1 cuil.

Le SAVIM à Marseille

Le SAVIM à Marseille

Aujourd'hui pas de recettes mais une balade gourmande au Salon du Savim à Marseille ! Je tiens à remercier tous les producteurs et artisans.

Flammekueche

Flammekueche

Je vous propose aujourd'hui une flammekueche !  Ingrédients :  - 500 g de farine de type 45 - 5 g de levure fraîche - 25 cl.

Feuilleté au roquefort et poire

Feuilleté au roquefort et poire

Il y a quelques jours, j'ai eu l'occasion de boire une bouteille de Sauternes Madame de Rayne de 2009,  vin blanc de la Cave.

Millefeuille framboise et mascarpone

Millefeuille framboise et mascarpone

Une recette assez facile et légère ! Ingrédients pour 4 personnes :  - 8 feuilles de brick - 1 barquette de framboises - 180 g de.

Spaguettis aux courgettes et à la menthe

Spaguettis aux courgettes et à la menthe

Une nouvelle recette de pâtes mais cette fois ci à la courgette et  la menthe.

Tarte aux fraises crème pistache

Tarte aux fraises crème pistache

La saison des fraises commence alors j'ai fait pour un anniversaire (pour changer des gâteaux) une  tarte à la fraise avec une crème.

Fiadone...au fromage de chèvre

Fiadone...au fromage de chèvre

Aujourd'hui une version du fiadone au fromage de chèvre.

Beignets de fleurs d'acacia

Beignets de fleurs d'acacia

Mon jardin est en fleur en ce moment ! l'acacia notamment j'en ai profité pour faire des beignets avec les fleurs ! c'est une recette du.

Tarte au citron acidulé

Tarte au citron acidulé

Une nouvelle recette de tarte au citron mais un peu différente que celle que je fais d'habitude.

Hamburger provençal

Hamburger provençal

Aujourd'hui un hamburger aux saveurs provençales !  Ingrédients pour 4 personnes : - 4 pains hamburgers (maison si possible) - 450 g.

Soufflé au fromage

Soufflé au fromage

Pour aujourd'hui je vous propose un soufflé au fromage ! accompagné d'une salade verte, idéal pour le repas du soir par exemple ! .

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