Ma petite cuisine au jour le jour... une cuisine simple... familiale.. rapide... mais surtout très gourmande... Bienvenue dans ma cuisine..
Comme chaque année, j'ai préparé quelques assiettes bien gourmandes, remplies de mes bredeles 2022, que nous avons dégusté en famille.
Si vous avez envie de déguster une bonne recette typique alsacienne de damiers, Patchouka vous les propose avec cette recette qui est très simple à réaliser.
L'association noix et chocolat fonctionne toujours à merveille.
Une nouvelle recette de bredeles (petits gâteaux de Noël) avec ces délicieux Spritz au chocolat.
Ces briques aux amandes, est une recette de bredeles (petits gâteaux de Noël) toute simple.
Pour changer un peu du traditionnel kougelhopf alsacien, voici le kougelhopf renversé !
Les stolles alsaciens du nouvel an sont des petites brioches que l'on déguste traditionnellement en Alsace pendant la nuit du réveillon avec un petit verre de vin chaud ou pour le petit déjeuner du nouvel an avec un bon café ou un bon chocolat chaud.
Tout comme l'année dernière, je vous offre quelques bredeles pour Noël.
Connaissez vous la Torche aux marrons ? c'est une recette typiquement alsacienne à base de meringue, de crème chantilly et de crème de marrons et c'est la recette que je vous propose aujourd'hui.
Ce Deckelküche (gâteau à étage alsacien) est un gâteau de fête alsacien.
Cette tarte à l'oignon alsacienne (en alsacien : Zwiebelkueche) est un classique de la cuisine alsacienne !
Cette recette de kougelhopf de Christine Ferber, une spécialité alsacienne est une vraie merveille !
Pourquoi ne pas ressortir les classiques de la cuisine française.