Ma petite cuisine au jour le jour... une cuisine simple... familiale.. rapide... mais surtout très gourmande... Bienvenue dans ma cuisine..
Ces nouilles de pommes de terre (Grumbeerenüdles en alsacien) se dégustent toute l'année, accompagnées tout simplement d'une salade verte.
Ces theweleles (traduits petits pains pour le thé) sont de délicieux petits pains de forme allongée alsaciens.
J'ai eu la chance d'assister il y a quelques jours à un cours de cuisine chez Cuisine Aptitude avec un chef étoilé : Olivier Nasti, meilleur ouvrir de France
Voici le Top 5 des recettes du mois de décembre .
Comme vous le savez toutes et tous, je suis alsacienne… je partage régulièrement avec vous des recettes de ma région.
Comme chaque année… Je remonte cet index (mis à jour)… pour vous donner l’envie (si ce n’est déjà fait) de commencer à préparer vos Bredeles… Petits gâteaux
Au menu ce dimanche 13 décembre 2020 : un apéro ou une entrée un plat un dessert et une recette de bredeles.
En ce jour de Noël, je vous offre quelques bredeles.
Des petits coeurs au chocolat et à la cannelle très très gourmands.
Des petits triangles très gourmands aux amandes effilées et au chocolat qui plairont à tous les gourmands !