Les petits plats de Patchouka154 recettes
Ma petite cuisine au jour le jour... une cuisine simple... familiale.. rapide... mais surtout très gourmande... Bienvenue dans ma cuisine..
Schwowebredele (Palets souabes) (Bredeles 2019)
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de bredeles, petits gâteaux de Noël.
Manneles (Manalas) (au Thermomix)
Et qui dit Saint Nicolas, en Alsace, dit également Manneles (ou Manalas).
Palets aux raisins et aux épices (Bredeles 2019)
Voici de délicieux petits gâteaux de Noël parfumés aux épices .
Rochers aux pépites de chocolat (Bredeles 2019)
Il y a quelques jours, je vous proposais mon Index de recettes de bredeles de Noël.
Gaufres du nord fourrés à la vergeoise ou cassonade belge
Pendant les dernières vacances, mes enfants m'ont demandé des gaufres.
Galettes bretonnes chat
Pendant les vacances, nous sommes allés nous promener à Strasbourg avec les enfants.
Fleischknepfle, boulettes de viande à la sauce blanche (recette alsacienne)
C'est une recette de ma région que je vous propose.
Lammele aux noisettes et aux pépites de chocolat (agneau de Pâques)
En Alsace, pour Pâques, il est de tradition de préparer et d'offrir des lammeles des gâteaux en forme d'agneau.
Sablés nantais (au Thermomix ou sans)
Connaissez-vous les sablés nantais ? ce sont des petits gâteaux ronds et striés qui fondent dans la bouche.
Schankeles (cuisses de dame) (recette de Carnaval alsacienne) (version aux amandes)
Je vous propose aujourd'hui des petites douceurs que nous préparons pour Carnaval ici en Alsace .
Kougelhopf salé (Kouglof)
J'avais décidé de leur préparer un bon délicieux kougelhopf salé ! pour l'apéro ! accompagné d'une bonne bière ou d'un vin blanc d'Alsace.
Mehlknepfles aux lardons et à la crème fraîche (recette alsacienne)
Une recette que je fais très régulièrement .
Choucroute aux poissons, sauce béarnaise allégée
C'est un plat de saison que je vous propose aujourd'hui.
Schichttorte de tantine ou gâteau à étages alsacien
C'est un ami à moi qui m'a parlé de cette recette alsacienne.
Käsestreuselkuchen aux pommes
Un dessert que j'ai déjà préparé plusieurs fois et qui a toujours autant de succès !un conseil .