Les Mets de Rosy147 recettes
Un partage de recettes simples ou élaborées pour petites et grandes occasions...
Créme anglaise
Pour accompagner mon fondant au chocolat que vous pourrez trouver là, J'hésitais entre plusieurs crémes, et finalement j'ai opté pour la créme anglaise que j'ai bien réussi j'en suis bien contente.
Flans aux spéculoos
C'est en parcourant le forum "Plaisirs Gourmands", que Cojocano avait posté cette recette qui me plaisait bien et le tout pour accompagner une part de mon gâteau dont la recette viendra demain, c'était impeccable.
Gateau poire/orange
Comme promis hier sur mon article, je vous livre donc la recette du gâteau qui accompagnait le flan aux spéculoos.
Tarte frangipane aux pommes et pralinoise (sublime)
C'est en feuilletant le blog de Sylvie que j'ai découvert cette tarte qui me donnait bien envie surtout que dans son commentaire, elle disait qu'elle était à tomber, une seule chose, n'ayant pas de poires, les pommes ont fait l'affaire.
Cake marbré au chocolat et à la pâte de spéculoos
Cette idée de cake m'est venu hier aprés midi, une envie de chocolat, et j'ai trouvé cette recette bien originale chez Nycolette, Du chocolat noir avec de la pâte à spéculoos cela doit être plus que bon!!!Et bne oui je vous confirme on ne sent presque.
Tarte à la mozzarella
J'avais des tomates qui allaient se perdre dans mon frigo, et un petit paquet de mozzarella qui allait arriver à expiration, zou, je fouille dans mon cahier de recettes collectées et je trouve celle là, facile et rapide à faire, allez je me lance.
Flan de chou fleur au saumon fumé
En fouillant un peu sur le net, je trouve cette recette sympa sans pâte.
Tarte aux cerises et à la crème frangipane
Lorsque je suis allée voir le nouveau cultura pas trés loin de chez moi, j'ai voulu savoir à quoi il ressemblait en plus grand, et j'étais partie pour l'achat d'un livre pour mon fils.
Quatre quarts aux pommes
Faire un gateau sans four c'est à dire seulement avec un micro ondes oui c'est possible la preuve est en images avec ce délicieux quatre quarts aux pommes, c'est une recette venant de chez Tupperware réalisé avec le micro plus Rond 1 Litre (pour celles.
Tarte amandine aux fruits rouges
Voici une recette que j'avais repéré dans l'emballage de la pâte feuilletée, une bonne tarte aux goûts de fruits rouges c'est extra.
Bavarois à la poire
Ce Week end a été chargé pour nous entre un repas avec des amis et un repas à l'occasion de l'anniversaire de ma fille, cela à été l'occasion de tester de nouvelles recettes salées et sucrées, je commence par celle là, qui est une inspiration du site.
Gateau frégoli
C'est en feuilletant un ancien livre de recettes venant de chez tupperware, que j'ai trouvé celle ci, rapide pour un soir où des invités arrivent à la dernière minute de venir dîner.
Mariage heureux d'un fondant au chocolat et d'un cheesecake
C'est en voyant cette recette chez Charmela et reproduite bien dans d'autres blogs, que je me suis lancée à mon tour.
Tartelettes fondantes accompagné de chantilly
Une envie de dessert chocolaté et de plus toujours lors de mon atelier tupperware, je voulais tester la chantilly au speedy chef et effectivement en un temps record on obtient une belle chantilly ferme idéale pour accompagner ces fameuses tartelettes.
Tarte aux poires à la créme d'amandes et aux spéculoos
C'est en feuilletant mes archives que j'avais imprimé depuis longtemps des recettes à tester que je tombe sur cette fameuse tarte venant de chez Marie, j'avais tout ce qu'il faut sous la main, allez zou, je me lance en un dimanche matin pour un gouter.
Charlotte aux cerises à la mousse de mascarpone
Excellente recette pour un dessert en ce temps ci où le soleil repointe son bout du nez et des températures pas trop fraîches durant la journée, on peut se permettre de revenir un peu en arrière dans la saison estivale Bref, vous aurez peut être deviner.
Pastéis de Nata
Un petit voyage dans le sud ça vous dit? Ben voilà avc ce soleil automnal autant en profiter de se faire plaisir.
Tarte tatin accompagné de chantilly
C'est en voyant cette tarte ici que l'envie d'en faire une à ma façon m'est venue, une seule chose de plus en gourmandise, j'y ai rajouté une touche de chantilly faite maison par le fameux speedy chef de chez Tupperware.
Madeleines marbrées
Mon fils m'a passé commande de deux gâteaux pour emporter à l'école à l'occassion de son anniversaire.
Gâteau aux pommes (façon grand mère)
C'est à l'occasion de l'anniversaire de mon fils que j'ai réalisé ce gateau, dont la recette provient de Sabry, un membre du forum "Plaisirs Gourmands", juste une chose de perso que j'ai rajouté : une cuillère à soupe de Grand Marnier, on ne sent même.