Les marmites de Marphyl

Les marmites de Marphyl358 recettes

Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Toutes les recettes de "Dessert" - page 9


Tarte aux raisins blancs et au chocolat

Tarte aux raisins blancs et au chocolat

Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 400 g de raisins blancs italien sans pépins 2 c.

Jarret de porc aux épices à l’indienne

Jarret de porc aux épices à l’indienne

Ingrédients pour 4 personnes : 2 jarrets de porc 3 c.

Tarte aux pommes façon tatin revisitée

Tarte aux pommes façon tatin revisitée

Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée pur beurre 8 pommes 125 g de beurre ½ c.

Truites marinées

Truites marinées

Ingredients pour 4 personnes : 4 truites 6 gousses d’ail 2 oignons 4 c.

Gâteau basque pour « touriste » à la confiture de cerises et à l’Izarra

Gâteau basque pour « touriste » à la confiture de cerises et à l’Izarra

Le véritable gâteau basque n’a pas de confiture  !!! … mais toujours un motif de décoration ( croix basque, losanges ou croisillons à.

Chocolat chaud à l’ancienne ( recette dominicaine )

Chocolat chaud à l’ancienne ( recette dominicaine )

Un bon chocolat chaud pour les allergiques au lait  Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de chocolat noir ( 67% de cacao ) de.

Clafoutis aux raisins noirs et au cognac

Clafoutis aux raisins noirs et au cognac

Ingrédients: 750 g de raisins noirs 4 oeufs 125 g de sucre 150 g de farine ½ sachet de levure 400 ml de lait 4 c.

Clafoutis aux pommes et raisins secs au rhum

Clafoutis aux pommes et raisins secs au rhum

Ingrédients pour 4 personnes : 8 pommes reinettes 50 g de raisins secs 4 c.

Clafoutis aux bananes et au rhum brun

Clafoutis aux bananes et au rhum brun

Ingrédients 3 bananes tigrées et fermes 4 œufs 75 ml de sucre 125 ml de farine 400 ml de lait 1 c.

Clafoutis à l'ananas et aux dattes

Clafoutis à l'ananas et aux dattes

Ingrédients pour 4 personnes : 1 ananas frais ou 1 boite d’ananas au naturel 300 g de dattes ou de pâte de dattes 125 g de farine .

Quiche aux pommes et aux épices

Quiche aux pommes et aux épices

Ingrédients  pour 6 personnes : 1 pâte sablée ou feuilletée 7 pommes 3 oeufs 2 c.

Rôti de dinde aux champignons et châtaignes aux pommes

Rôti de dinde aux champignons et châtaignes aux pommes

Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de dinde 600 g de champignons des bois variés 500 g de châtaignes pelées sous vide 2 pommes 1.

Brioche des Rois aux fruits confits fourrée à la crème fouettée et à la crème de marrons

Brioche des Rois aux fruits confits fourrée à la crème fouettée et à la crème de marrons

La galette des Rois espagnole revisitée… Ingrédients pour 8 personnes 350 g de farine T45 ( impératif ) 1 c.

Gâteau de semoule aux marrons entiers et leur crème

Gâteau de semoule aux marrons entiers et leur crème

Ingrédients pour 6 personnes : 1 litre de lait 250 g de crème de marron 15 marrons entiers 200 g de semoule fine 2 oeufs 1 c.

La rabotte picarde revisitée

La rabotte picarde revisitée

Ingrédients pour 4 personnes : 1 pate sablée 4 petites pommes 1 c.

Gâteau creusois aux noisettes et sa crème anglaise

Gâteau creusois aux noisettes et sa crème anglaise

Ingrédients pour 6 personnes ( un moule de 18 cm ) : 125 g de poudre de noisettes 150 g de beurre pommade 90 g de sucre blanc 90 g de.

Crêpes avec une bouteille en plastique

Crêpes avec une bouteille en plastique

Prendre une bouteille d'eau vide en plastique pour verser la pâte à crêpes et éviter les taches ou les bavures Ingrédients pour 6.

Pommes au four au calvados et au cidre

Pommes au four au calvados et au cidre

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes 4 c.

Tartelettes chaudes aux poireaux et à l’anchoïade

Tartelettes chaudes aux poireaux et à l’anchoïade

L’anchoïade se conserve au réfrigérateur en couvrant la surface d'une fine couche d'huile d'olive Ingrédients pour 4 personnes : .

Gâteau aux bananes mures et au rhum brun

Gâteau aux bananes mures et au rhum brun

Ingrédients pour 6 personnes : 5 bananes très mûres 1 banane ferme 8 c.

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