Les marmites de Marphyl364 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Sauté de bananes plantain au chorizo et au jambon
Ingrédients pour 4 personnes : 2 bananes plantain 4 tranches de jambon 2 chorizos 1 oignon 2 c.
Cuisses de perdrix à la mangue et purée d’igname
Ingrédients pour 4 personnes : 16 cuisses de perdrix ou de cailles 2 mangues 2 c.
Soupe de fruits rouges au vin rouge
Ingrédients pour 4 personnes : 16 fraises 20 myrtilles 20 framboises 20 mures 500 ml de vin de Cahors rouge 100 ml de jus.
Filets de hoki au citron pimenté au four
Ingrédients pour 4 Personnes 4 filets de hoki 2 citrons 2 piments 2 oignons 100 ml de crème allégée 250 ml de vin blanc sec 1.
Confiture de mandarines et potimarron au rhum
Choisir de mandarines à peau fine, adhérant bien à la pulpe Ingrédients pour 8 pots : 2 kg de mandarines 800 g de potimarron 3.
Strudel de pommes au schnaps
C'est Marie Antoinette d’Autriche qui apporta la recette à Versailles… Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de farine 1 oeuf 1 c.
Cuisses de lapin aux fenouils braisés
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pattes arrière et avant de lapin 8 bulbes de fenouils avec ses pluches 4 gousses d’ail 1 citron .
Carry de filets de hareng saur aux bananes plantain vertes
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de filets de harengs 2 bananes plantain vertes 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.
Fraises marinées au citron vert et au rhum et glace nappée de coulis
Ingrédients pour 4 personnes : 750 g de fraises 500 g de glace aux fraises avec des morceaux 4 c.
Boudins noirs et boudins blancs avec pommes braisées et purée de pois cassés à l’ancienne
Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins noirs 4 boudins blancs 4 pommes golden ou granny smith 400 g de pois cassés ½ c.
Côtes de porc au miel et tagliatelle de légumes à la semoule
Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 150 g de semoule à couscous 4 carottes 8 pruneaux 4 poivrons de piquillo ou.
Gâteau moelleux aux fruits rouges et à l’ananas
Un gâteau faire-part de décès aux couleurs de l’Espagne après sa défaite à la WW2018… Humour pas vraiment apprécié de tou(te)s !!! .
Smoothie papaye banane et orange
Milk-shake ou smoothies ? Le milkshake, plus gras et plus sucré, est à base de lait glacé et/ou de crème glacée et de saveurs.
Smoothie groseille - grenade - nectarine
Milk-shake ou smoothies ? Le milkshake, plus gras et plus sucré, est à base de lait glacé et/ou de crème glacée et de saveurs.
Eau de citron mexicaine
Super rafraichissant et amaigrissant… Ingrédients pour 2 litres : 3 citrons verts ou 2 jaunes ou 1 jaune + 1 vert (BIO ) 7 c.
Smoothie pastèque, groseille, tomates et citron vert
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pastèque 100 g de groseilles 3 tomates 2 c.
Gambas et riz au lait de coco et au curcuma
Ingrédients pour 4 personnes : 1 ½ kg de gambas crues 2 oignons 1 ½ c.