Les gourmandises de béné

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Toutes les recettes de "Dessert"


Tartelettes aux 2 chocolats

Tartelettes aux 2 chocolats

J'avais envie de tester le pochage en spirale, c'est chose faite avec ces tartelettes aux 2 chocolats, un vrai régal pour les gourmands.

Brownie gourmand

Brownie gourmand

Voici mon brownie, version gourmande: Brownie: 3 oeufs 200g de chocolat noir 120g de beurre tempéré 160g de sucre 70g de farine Noix de pécan hachées grossièrement Préchauffer votre four à 150°C.

Entremet vanille/dulcey

Entremet vanille/dulcey

Entremet très gourmand mariant la vanille et le chocolat Dulcey Pour un moule de 20cm de diamètre.

Cake au 2 chocolats

Cake au 2 chocolats

Cake rapide et délicieux 1 fromage blanc 3 œufs 3 pots de farine 1 pot d'huile 2 pots de sucre 1 sachet de levure 100g de chocolat noir fondu 100g de chocolat blanc fondu Préchauffer le four à 180°C.

Cake chocolat

Cake chocolat

Il y a quelques jours, j'ai vu passer le cake au chocolat de Christophe Michalak.

Trianon

Trianon

Le Trianon aussi appelé Royal est un gâteau que j'affectionne particulièrement.

Pavlova aux pêches

Pavlova aux pêches

Bonjour, Voici un dessert assez frais quand il fait chaud : une pavlova aux pêches et son coulis de framboises.

Entremet chocolat/framboises

Entremet chocolat/framboises

L'association chocolat/framboises est une association que l'on affectionne particulièrement à la maison.

Entremet vanille/abricot

Entremet vanille/abricot

C'est la saison des abricots, voici donc un entremet de circonstance.

Cake marbré chocolat/noisette

Cake marbré chocolat/noisette

Petit goûter vite fait bien fait pour démarrer la semaine : un marbré chocolat/noisette 180g de farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs 170g de sucre glace 2c à soupe de lait 150g de beurre 2c à soupe de cacao 50g de noisettes en poudre Préchauffer le four.

Entremet façon Poire Belle Hélène

Entremet façon Poire Belle Hélène

La poire belle Hélène est un des mes desserts favoris, j'ai voulu la revisiter sous forme d'entremet.

Bûche poire/chocolat

Bûche poire/chocolat

Cette bûche à la poire et au chocolat est inspirée de mon entremet 'Poire Belle Hélène' qui avait eu beaucoup de succès.

Gâteau au chocolat coeur coulant

Gâteau au chocolat coeur coulant

Voici la recette du gâteau au chocolat cœur coulant (prise sur le site de la pâte de dom) Pour 4 ramequins : 145g de chocolat noir 110g de beurre 3 gros oeufs 40g de sucre roux 20g de sucre en poudre 50g de farine 1 pincée de fleur de sel Beurrer et.

Bûche chocolat/orange

Bûche chocolat/orange

C'est une association que j'aime beaucoup : le chocolat noir et l'orange.

Bûche chocolat/noix de coco

Bûche chocolat/noix de coco

Depuis un petit moment je volais testé l'association chocolat/noix de coco, c'est chose faite avec cette bûche.

Saint-Honoré à la framboise

Saint-Honoré à la framboise

C'est une pâtisserie que je n'avais encore jamais essayé, voici chose faite avec ce St Honoré à la framboise.

Forêt noire revisitée

Forêt noire revisitée

Voici ma version revisitée de la forêt noire réalisée à l'occasion de la fête des grands-mères.

Twix maison

Twix maison

Retour en enfance avec cette recette de twix maison Biscuit shortbread : 100g de sucre 200g de beurre 300g de farine Préchauffer le four à 150°C.

- Les gourmandises de béné

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Rainbow Cake surprise 1 pot de Nutella des smarties   Gâteau au yaourt : 3 yaourts 6 pots de sucre 9 pots de farine 3 pots d'huile 9 œufs 3 sachets de levure chimique colorants alimentaire en.

Chocolats fourrés caramel beurre salé

Chocolats fourrés caramel beurre salé

Pour 15 chocolats : 200g de chocolat de couverture noir.

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