Les filles, à table !587 recettes
Les filles, à table !
Epaule d’agneau qui pleure
Pour clore la semaine, je ne pouvais passer à côté d’une recette d’agneau.
Salade de lentilles, patate douce et haddock – Recettes autour d’un ingrédient # 38
Voilà un petit moment que je n’avais pas participé à Recettes autour d’un ingrédient, le jeu initié par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.
Ravioli burrata tomates séchées et basilic, sauce au pesto
Il y a quelque temps, j’ai été contactée par Diane, de la société ISSIMO, me proposant gentiment d’essayer un échantillon de leurs pâtes, sans aucune contrepartie si je n’étais pa…
Cabri rôti au thym et romarin
Je trouve souvent du chevreau au moment de Pâques, c’est une viande que j’apprécie, d’autant plus que l’on en consomme très rarement.
Salade de fèves au cumin et coriandre
C’est une salade qui me suit depuis de nombreuses années et qui n’est toujours pas sur le blog !! Pour Pâques, j’ai fait un repas entièrement marocain pour faire plaisir à toute l…
Tarte à l’ail des ours, fèves et ricotta
Après avoir découvert l’ail des ours l’an dernier (merci Grand Frais), j’en ai racheté cette année pour refaire du pesto, et comme il me restait une belle poignée de feuilles, j&r…
Coquelets en cocotte aux petits navets, radis et romarin
Une belle botte de radis, une belle botte de petits navets nouveaux, et une belle recette issue du dernier Saveurs.
Boulettes d’agneau aux fèves et petits pois
De retour après quelques jours d’absence avec une recette toute printanière où fèves et petits pois ont la part belle ….
Tagliatelles aux artichauts poivrade
Encore quelques jours passés loin du blog, mais cette fois-ci, c’est bon !! Et avec tout plein de recettes printanières ….
Houmous aux fèves
Non, on ne désespère pas, les beaux jours reviennent, et le temps des apéros dans le jardin !! Et quoi de mieux qu’un bon houmous de saison, avec des fèves fraîches pour celles et ceux qui n&…
Roulés ricotta, roquette et chorizo
Après le houmous aux fèves d’hier, nous voici toujours à l’heure de l’apéro avec ces petits feuilletés bien savoureux qui sont partis à une vitesse record !! J’ai une petite…
Sardines à la chermoula
A défaut de sortir barbecue ou plancha, on se rabat sur la bonne vieille poêle … Mais avec un petit air d’été et de vacances tout de même avec ces sardines très parfumées, des épices, d…
Taboulé de printemps aux radis
Je vous ai proposé hier mes sardines à la chermoula, mais il leur fallait bien un accompagnement ! Voilà donc le taboulé qui nous a régalé avec nos bonnes sardines.
Flamenküche au speck et chèvre
Acheter une pâte à flamenküche sur un coup de tête, et ensuite trouver l’inspiration pour la rendre un peu, voire très gourmande ….
Pizza au chou-fleur, pesto à l’ail des ours
J’ai souvent vu ces pizzas dont la pâte est à base de chou fleur râpé, mais sans jamais tenter l’expérience.
Tajine de chevreau aux artichauts et pommes de terre nouvelles
Pour célébrer la Corse en avril pour le jeu Nos régions ont du goût, j’avais cuisiné un cabri rôti au thym et romarin, mais le chevreau étant souvent conditionné à la vente soit par moitié so…
Salade d’ornithogales, tomates cerises et stracciatella de burrata
J’ai découvert les ornithogales l’an dernier, mais je m’étais contentée d’y goûter sans proposer de recettes sur le blog.
Flan aux cerises et fève tonka
Lorsque j’ai vu ce flan pâtissier sur le blog de Béa « Les petits plats de Béa » il y a quelques jours, je n’avais qu’une envie, plonger ma cuillère à traver…
Truite fumée aux asperges poêlées et ricotta aux herbes
On profite encore des asperges, des Landes bien évidemment, on défend sa région, avec cette petite recette toute simple mais bien savoureuse.
Souris d’agneau aux légumes de printemps
J’avais deux belles souris d’agneau achetées chez Farmily à Bayonne, mon magasin de producteurs préféré et de bons légumes de saison.