Les filles, à table !1 233 recettes
Les filles, à table !
Soupe thaïe aux crevettes et lait de coco
Apparemment, les jours qui viennent vont être froids, dommage, un peu de douceur aurait été la bienvenue !! Alors on n’oublie pas les bonnes soupes réconfortantes, celle-ci est délicieuse …
Panna cotta au citron bergamote
Après ma petite tarte au citron bergamote d’hier, voici une seconde recette avec ce bel agrume.
Oeufs au lait aux clémentines et Grand Marnier
Un dessert régressif pour un week-end douillet annoncé bien froid !! Je l’ai emprunté à Isabelle « La cuisine d’ici et d’Isca », un blog rempli de belles rec…
Salade de chou fleur à l’italienne (insalata di rinforzo)
Après un petit séjour à Naples, je suis tombée sous le charme de cette région.
Confit de canard façon tajine aux carottes et navets boule d’or
Chaque année, je fais mes confits de canard, quand on habite dans les Landes, c’est plus facile ….
Ananas aux épices
Un petit dessert vite fait, mais plein de saveurs … Il suffira d’un petit ananas bien mûr, quelques épices, du citron combava, et c’est tout ! C’est bon, ça change de la sal…
Gâteau à l’orange sanguine
Il me restait quelques oranges sanguines qu’il me fallait utiliser assez rapidement, et je me suis souvenue avoir vu un bon gros gâteau aux oranges chez Maiwenn du bien joli blog La main à la…
Gratin de céleri rave et patate douce
Le mois dernier, mon amie Claudine (Cuisine de Gut) nous proposait une raclette de céleri et bacon, elle adore le céleri, ce qui n’est pas forcément mon cas !! Mais comme je suis têtue, et qu…
Jarret de veau confit au citron et aux épices
On approche de Pâques, et certains n’aiment pas vraiment l’agneau.
Oeufs en chocolat, crème coco et mangue
Pâques étant dans quelques jours, je me suis amusée à réaliser ces oeufs en chocolat, mais en restant très raisonnable ! Un chocolat à 70%, le noir Guanaja de Valrhona pour la coque, un mélange de …
Nids de Pâques au chocolat
Après mes oeufs coco mangue, une recette tout chocolat aujourd’hui, des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands !! On les fait cuire dans des mini moules à savarin, puis on…
Mini pavlova de Pâques au chocolat
Beaucoup de sucré cette semaine sur le blog !! Une dernière petite gourmandise chocolatée pour ce week-end pascal ….
Epaule d’agneau qui pleure
Pour clore la semaine, je ne pouvais passer à côté d’une recette d’agneau.
Tarte aux asperges, ricotta et beaufort
J’ai mangé beaucoup d’asperges cette année, mais rien à mettre sur le blog tant j’aime les déguster de la manière la plus simple qui soit, surtout celles des Landes, un pur délice…
Salade de lentilles, patate douce et haddock – Recettes autour d’un ingrédient # 38
Voilà un petit moment que je n’avais pas participé à Recettes autour d’un ingrédient, le jeu initié par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.
Briochettes au cream cheese
Après quelques jours d’absence, me revoilà avec de bonnes petites brioches.
Petites crèmes au café
Des petites crèmes au bon goût de café, un café ici qui nous vient tout droit de Cuba, une île qui m’a enchantée !! J’ai utilisé pour ces crèmes une marque de café qui me tient à coeur …
Ravioli burrata tomates séchées et basilic, sauce au pesto
Il y a quelque temps, j’ai été contactée par Diane, de la société ISSIMO, me proposant gentiment d’essayer un échantillon de leurs pâtes, sans aucune contrepartie si je n’étais pa…
Omelette au brocciu et à la menthe
Un petit voyage en Corse aujourd’hui pour faire honneur à Marie du blog Gourmandises et Passions qui nous emmène dans sa belle île ce mois-ci pour son challenge « Nos régions ont d…