Les filles, à table !1 233 recettes
Les filles, à table !
Syllabub noix de coco et citron vert
Me revoilà avec une petite douceur pour vous souhaiter à toutes et tous une excellente année 2018 … J’ai terminé l’année et commencé la nouvelle entourée d’une partie de ma …
Bananes caramélisées coco
J’ai écrit un article au mois de novembre dernier sur de jolis contes culinaires, Les contes culinaires de la Fée Myrtille, où je vous parlais de cette belle initiative mêlant récit et recett…
Kumquats confits
J’ai réalisé mes premiers kumquats confits l’an dernier, je n’en trouvais pas auparavant, et j’ai été conquise par ce petit agrume.
Tarte fine au camembert et cumin, flambée au calvados
Une petite envie de balade du côté de notre belle Normandie ? Moi oui… Alors à défaut d’y aller, c’est dans mon assiette que je voyage, et quoi de mieux qu’un bon camembert …
Cake tatin aux pommes, sirop au calvados
Un cake qui n’a pas fait long feu … Certes, il est riche, mais qu’est-ce qu’il est bon, façon tatin, avec le bon goût des pommes, c’est normal !! Elles caramélisent pe…
Filet mignon de veau, sauce au Pommeau de Normandie
C’est en feuilletant un magazine sur la cuisine normande que j’ai trouvé l’idée de cette petite recette.
Mini bundt cakes à la ricotta et aux kumquats confits
Après avoir confit mes kumquats, j’ai eu envie de petits gâteaux moelleux.
Blanquette de poisson coco citron vert
Envie de blanquette, mais surtout envie de poisson, et au final un vrai bonheur gustatif, très parfumé.
Canard mariné, citron et olives
C’est le week-end, on a du temps pour cuisiner, alors pourquoi ne pas se laisser tenter pas de bonnes cuisses de canard marinées et épicées.
Salade d’avocats et crevettes grises
Début juillet, nous avons séjourné à Bruxelles durant quelques jours.
Cake noix de coco et kumquats confits
Voilà comment ont fini les kumquats confits de ma première fournée ….
Wok de filet mignon de porc au fenouil
Je me rends compte en postant cette recette que j’ai vraiment envie d’ailleurs en ce moment … Cette recette ci est toute simple mais bien savoureuse.
Mini cheesecakes au caramel au beurre salé
J’ai depuis peu une Multi Délices, et je me fais plaisir !! Cela fait en effet bien longtemps que je n’achète plus de yaourts industriels, mais j’avais envie de varier les dessert…
Haddock fumé aux lentilles
La lentille, c’est tout bon !! Gustativement parlant bien sûr mais c’est aussi un aliment qui fait du bien !! Il serait bon d’en manger au moins une fois par semaine, mais aussi t…
Spaghetti aux fruits de mer
Je dois bien avouer que je ne suis pas un grande consommatrice de pâtes !! Mais il y a des exceptions, et celle-ci en est une (en plus de faire plaisir à son petit mari, qui lui adooore les pâtes)&…
Pâtes au pesto d’amande, burrata, bresaola et tomates cerises
Il y a quelques jours, Cécile, du très joli blog Ma Cuisine Bleu Combava, partageait avec nous un pesto d’amandes plus qu’appétissant !! Comme j’avais tous les ingrédients sous la…
Bouillon de pintade et ravioles du Dauphiné
J’ai hésité à prendre quelques photos, mais bien m’en a pris, car nous nous sommes régalés avec cette soupe !! Comme souvent lorsqu’il s’agit de recettes de fond de frigo, o…
Velouté de fenouil grillé et aïoli au poivron
Il y a quelques jours, j’ai été contactée par Elise, qui s’occupe du blog du site Natura Sense, spécialisé dans l’alimentation saine, et dont l’une des missions est de rédi…
Tatin aux endives, jambon cru et beaufort
On démarre la semaine avec cette petite tarte tatin trouvée sur un Femme Actuelle, un dossier tarte, et qui nous a régalés !! On profite donc encore des endives, c’est de saison, associées ic…
Tarte au citron bergamote façon crème brûlée
L’an dernier, je découvrais le citron bergamote, avec bonheur d’ailleurs, et je vous avais alors proposé un curd puis une tarte au citron revisitée et enfin un cake au citron façon Pier…