Les filles, à table !1 221 recettes
Les filles, à table !
Panna cotta verveine nectarines
Je ne trouve pas cette année que pêches et nectarines soient très sucrées.
Poivrons à l’aigre douce de Yotam Ottolenghi
Dans la programmation de mes recettes pendant mon absence, je ne pouvais pas passer à côté de celle-ci, une salade de poivrons signée Ottolenghi, déjà réalisée deux fois, un véritable régal !! J&rs…
Clafoutis aux courgettes et chorizo
Lorsque j’ai vu ce clafoutis chez Béa du blog Les petits plats de Béa, je n’ai pas attendu longtemps avant de me lancer, je venais tout juste d’acheter quelques belles petites cou…
Cajasse quercynoise aux nectarines
Que vous dire de la météo 😂 , une belle journée et pluie le lendemain ….
Soles à la meunière – Bataille Food #92
Lorsqu’Isabelle m’a gentiment invitée à me joindre à la Bataille Food de ce mois-ci, je me suis dit, pourquoi pas, voilà un bon moment que je n’ai pas participé à un jeu culinaire…
Salade de pois chiches façon grecque
Il me restait la moitié d’un gros bocal de pois chiche suite à un houmous, d’où l’idée d’une petite salade.
Espadon grillé, sauce tiède aux tomates cerises et câpres
Vu l’absence de soleil de cet été, à part les quelques chanceux du sud-est, je vous en amène un peu dans l’assiette avec ce plat non seulement ensoleillé mais aussi très très savoureux.
Beignets d’aubergines au chèvre et miel
J’ai fait l’acquisition l’an dernier d’un très joli livre, « la cuisine grecque végétarienne », superbement gourmand, je le sors de temps en temps pour…
Scones aux framboises et citron vert
Je vous partage aujourd’hui une petite recette que j’ai été piocher chez Natalia du très joli blog gourmand Sucre et épices, elle nous régale toujours 😋 , et j’ai adoré ses scones…
Flan de courgettes au chèvre, fondue de tomates au basilic
Il me semble que j’aime bien les flans de courgettes 😉 .
Panna cotta pistache et compotée de cerises
Je vous retrouve une nouvelle fois avec des cerises … Je n’ai pas vraiment eu le temps de cuisiner cette semaine, et pour cause, j’ai eu la joie d’avoir ma petite fille à la…
Moelleux aux cerises et pistaches
Je profite encore et toujours des belles cerises trouvées sur les étals pour nous régaler, et ce malgré le prix relativement élevé cette année 😏 .
Tartines de caviar d’aubergines
De belles tartines qui viennent tout droit d’un exercice CAP ! Rien de sorcier, mais beaucoup de découpes et de petits détails qui prennent du temps.
Coques en cocotte façon basquaise
De retour de mes courtes vacances dans le sud-est où j’ai pu apprécier la chaleur, me revoilà dans mon sud-ouest avec un plat aux belles saveurs basques, un plat complet qui se suffit à lui-m…
Salade de fèves, petits pois et burrata
Je viens vite faire un petit tour sur le blog entre deux révisions pour vous partager cette salade toute en saveurs, imaginée pour profiter d’une bonne burrata en attendant les tomates d&rsqu…
Pâtes aux Saint-Jacques et pesto d’ail des ours
En ce 1er mai quelque peu morose dans pas mal de régions (du soleil en revanche dans mon petit coin du sud-ouest malgré la fraîcheur …) je vous partage une petite recette toute simple, rapide…
Flan de blettes au pesto d’ail des ours
Je suis bien peu présente en ce moment, mais j’ai décidé de passer le CAP cuisine cette année, et même si je cuisine depuis bien longtemps, il me faut gommer les mauvaises habitudes et réappr…
Poulet et carottes rôtis à la chermoula
Lorsque j’ai vu le thème du CMUM de ce mois-ci, Ramadan au Maghreb, je suis tout de suite allée chercher dans mes archives sachant que j’avais quelques petites recettes en attente de pu…