Les filles, à table !
Trois semaines déjà que je ne suis pas venue par ici !! Je dois dire que cela fait du bien parfois de se couper des écrans et de se consacrer à sa petite famille.
Ce sera la dernière recette de l’année, je mets le blog en pause pendant cette période de fêtes de fin d’année, repos et famille au programme 😍 ….
Je suis très poisson cette année encore, et je continue avec cette terrine de lotte aux crevettes absolument délicieuse.
Pour changer un peu de la bûche, je m’essaie chaque année à d’autres desserts, et lorsque j’ai vu ce cheesecake de Noël sur le hors-série spécial fêtes du magazine Campagne Gourma…
Une petite entrée toute en finesse, j’aime bien les menus poisson le soir du 24 décembre, ils sont bien plus légers, gardant foie gras et volaille pour le 25 à midi.
Je ne vais pas vous proposer de bredeles sucrés, la blogosphère en regorge actuellement, mais pourquoi pas une version salée bien gourmande 😍 ! J’ai fait l’acquisition l’an dernie…
On poursuit dans les recettes apéritives, avec ces mini crab rolls, dans l’idée des lobster rolls (je vous en avais partagé une recette ici il y a quelques années), le crabe est plus facile à…
Les fêtes approchent très vite, je vais donc vous proposer ces jours-ci quelques petites recettes qui ont bien plu à la maison, à commencer par ces mini-cannelés fromagers en apéro.
Depuis mes vacances à New-York il y a trois ans, j’ai tellement aimé cette ville que j’y retourne chaque année en réalisant une petite recette tirée d’un joli livre que j’av…
Nous sommes le premier mercredi du mois et je participe au jeu « Recettes autour d’un ingrédient » #80, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog A…
Nous sommes le premier mercredi du mois, et une fois encore je participe à la bataille food 😋 ! Un petit rappel sur cette bataille food, un défi culinaire, créé par Jenna du blog Bis…
En tout début d’année, mon amie Martine (du bien joli blog gourmand Kilomètre-0) avait partagé une recette de joues de porc confites.
J’ai décidément bien du mal à être présente en ce moment, les moments intenses de fatigue perdurent, quelques jours de répit, et elle revient.
Peu de temps avant mon petit accident il y a déjà un mois (je vais d’ailleurs bien mieux depuis 3/4 jours, la grosse fatigue se fait moins sentir et je trouve à nouveau du plaisir à cuisiner,…
J’ai posté une photo de ma daube il y a deux jours en story sur Instagram, et au vu de l’enthousiasme suscité par cette recette, je me dépêche de vous la partager ! Et je dois dire que …
En ce moment, il m’est difficile de passer beaucoup de temps en cuisine, je cherche donc à faire court et bon, ma gourmandise est, elle, toujours intacte !! Je suis revenue l’autre jour…
En ce moment, j’ai envie de fruits plutôt que de laitages, et de simplicité, quoi de mieux donc qu’une bonne petite compote de saison 🍎 🍐 ….