Cuisine veggie et DIY
Oté ! koman ilé ? Dédicace à ma maman, qui m’a donné l’idée de végétaliser le « gâteau patate » réunionnais, un gâteau à la patate douce en faite.
Le bon lait comme dit ma lilou, son goûter préféré en ce moment, déclinable à l’infini c’est ça que c’est bon ! Aujourd’hui on a testé avec un lait de soja « cara…
Voilà les petits plats concoctés cette semaine, en ce moment c’est la fée Stéphanie qui est à l’honneur dans le groupe facebook « Végétar-liens? », du coup tu retr…
Je termine mes derniers bouts de butternut du congèle … alors j’ai concocté une recette toute simple de gâteau salé (ruse de sioux pour que ma lilou accepte d’en manger) avec de l…
Euuuh c’est quand je vois le récap des menus de cette semaine que je me rend compte que j’ai rien glandé en cuisine !!! donc beaucoup de salades, de pâtes rapido, de frites, des fruits …
Tu vois les crèmes dessert au caramel bien chimiques et pleine de trucs pas net dedans ? eh bah ma crème dessert 100% végétale n’a rien à leur envier niveau texture, encore moins niveau goût,…
Voilà la production de la semaine, y’a du mieux rapport à la semaine dernière n’est-ce pas ? ;) Tu retrouveras mes recettes en feuilletant mon blog, et les liens des recettes que j&rsqu…
C’est moi que vlà, à la bourre totale même que les mug cake c’est déjà has been, mais m’enfou moi aussi j’en ai fait un super méga gourmand trop bon délicieux :) C’est…
Oui bon chui dans une période mono maniaque à fond de chocolat (eh te plaint pas, t’as de la chance que je t’ai pas inventé une sauce chocolat pour aller avec le kebab), sûrement un man…
Petit récap’ de la semaine, fraîche et gourmande je dirais^^ comme d’habitude, mon blog tu feuilletteras, mes recettes tu retrouveras.
Une recette qu’elle est pas de moi : c’est mon amoureux qui l’a préparée esseuprès rien que pour moi <3 C’était vraiment un régal alors je voulais partager ça ! (d’…
Tu l’aura sûrement remarqué, la crème de marrons qu’on achète toute prête – même si c’est trop bon – est trop trop trooooop sucrée … Du coup j’ai préparé m…
Une recette rapide, toute simple mais trop bonne, avec en prime le secret de mon papa pour que ta salade de pomme de terre soit bien réussie :) Ingrédients 800 gr de pomme de terre 3 ou 4 càs de vi…
Tu as sûrement vu ma recette d’arancini aux châtaignes et brocolis ? non ? alors petit cours de rattrapage ici.
Ingrédients pour 6 pita 250 gr de farine un sachet de levure de boulanger (5,5 gr) 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre roux 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 15 cl d’eau Préparatio…
La version indienne des pita, aussi facile à faire et aussi bon <3 A toi de choisir ta version végétarienne ou végétalienne, selon ce que tu veux tu choisiras donc un yaourt au soja, ou pas.
A la base il fallait finir une brique de crème de coco entamée … voilà pourquoi j’ai pensé à faire un « truc trop bon » avec de la mangue et pis bah… de la n…
Une petite tartinade préparée avec les vestiges de la pizza d’il y a quelques jours, pour ne pas perdre les restes de légumes j’ai improvisé ça : Ingrédients (pour environ 400 g…
A la base je voulais faire une pâte à tartiner pour aller avec des crêpes (mais je ne lâche pas l’affaire, je l’aurais un jour !) ça n’a pas du tout fonctionné mais alors ça m&rsq…
Voilà les petits plats de la semaine passée, feuillette mon blog ou suis les liens pour retrouver les recettes ;) Les plats de résistance : La pizza ! (poivrons, champi, artichauts) Samoussa au cré…