Les expériences dOmry329 recettes
Cuisine veggie et DIY
Pâtes aux courgettes (express, 2 en 1)
Pas toujours évident de concilier les goûts des uns et des autres, surtout avec une lilette de 2 ans un peu plus qu’et demi, en pleine affirmation niveau goûts et préférences culinaires ̷…
Rougail boucané {végétalien}
S’il y a bien un plat réunionnais que je kiffais grave c’était le rougail boucané ! Je te dis pas la danse de la joie à mes premiers pas de bébé végé quand j’ai trouvé du tofu fum…
Orecchiette valkyrienne
Des orecchiette façon Valkyrie Végétarienne parce que l’autre jour en faisant mes courses (chez « Edouard L.
Pancake à la carotte {végétalien}
Une recette économique, rapide et qui fait toujours un carton auprès de ma poupette :D faut l’avouer ces pancakes sont vraiment tout doux et moelleux à souhait.
Saucisse de seitan (qui déchire sa mémé)
Il y a quelques temps ma tatie m’a fait découvrir l’épeautre vert (big up tatie pour m’avoir fait découvrir cette merveille Bref, c’est ce petit goût fumé qui m’a insp…
Patates rôties (et recyclage de steak végétal indus’-sous vide-pas très bon)
Salut ! A mes débuts dans le monde du végétarisme j’achetais souvent des « steak » végétaux tout prêts … pas des frais, tu sais des sous-vide pas très bon qui se g…
Fusili à la bolognaise {végétalien}
Une recette tout ce qu’il y a de plus simple, la bolo végétalisée ! Elle mettra tout le monde d’accord : petits ou grands, mangeurs de graines … ou pas ;) Ingrédients : 3 p…
Ratatouille & PST au four (et épeautre vert)
Un plat complet, fastoche de fainéant et rapide à préparer puisque tu as juste à tout balancer dans un pat allant au four (et accessoirement faire cuire des céréales à part si ça te dis) et roule m…
Saucisse de tempeh & co {végétalien}
Le truc qui va bien quand il commence à faire frais le soir, ça tient au corps sans être lourd, ET en plus j’adore le mélange sucré-salé ET faut dire que le chou rouge aux pommes se marie plu…
Falafel (remix)
Au départ ce sont les falafels aux tomates séchées de Courgetteandco qui m’ont carrément mis l’eau à la bouche (à cause de Résé ça, encore en plus :D ), mais en checkant les ingrédients…
Samoussa épinards & fômage
Encore une nouvelle feinte pour faire manger des épinards à la poupette, j’avais aussi envie d’y apporter un petit goût fromager, c’est pourquoi j’y ai ajouté des graines de…
Feuilletés carotte-curcuma (façon borekas) {végétalien}
Encore des carottes ok, mais c’est bon pour l’amabilité à ce qu’il paraît :D Ces feuilletés accompagnent à la perfection une petite salade, ma lilou en a mangé 3 à elle toute seule, si …
Verrine fraîcheur
Il fait chaud, il fait beau, ça me donne des envie de salades et de fraîcheur ! Alors voilà ce que je me suis concocté (oué, rien que pour moi toute seule ! mais comme chui une fille cool, je te do…
Empanadas {végétaliens}
L’empanada est un petit chausson, généralement fourré de viande, de poisson ou de plein d’autres trucs.
Borekas {végétalien}
Petit feuilletés orientaux, généralement fourrés de fromage ou de pomme de terre, tu pourras aussi retrouver la recette ici pour des idées d’accompagnements ;) Ingrédients (pour une 12 aine d…
Mezetim* à Frishman beach {veggie style} #1
*Apéritifs Youhouuu le soleil est là !!! Du coup envie de salades, de pita et de houmous ! Oui je déclare officiellement que je suis en manque de ces petits « tapas » qu&rsquo…
Tartiflette {végétalienne}
BRrrrr … il fait froid hein ? faut faire du gras pour l’hiver non ? Alors viendez la team #legrasc’estlavie ! Je vous file ma recette de TARTIFLETTE végétalienne et OMG ce plat c&…
Fômage croustillant {végétalien}
Spéciale dédicace à Laurence, sans qui rien de tout cela n’aurait été possible :D Hello ! Si tu cherches une recette healthy, passe ton chemin ! Là c’est une recette 100% végétale ok, …
Sauce fômagère girly {végétalien}
Improvisation rapide et minimaliste pour un jour de flemmingite aiguë, cette petite sauce fômagère accompagnera parfaitement des pâtes, gnocchis (comme ici) et même pourquoi pas du riz hein d&rsquo…
Galette de houmous {végétalien}
Je t’ai déjà dit que ma poupette adoooooore les galettes ? (ce qui est pratique car tu peux y mettre à peu près tout ce que tu veux dedans) mais alors elle n’aime pas le houmous («…