Les expériences dOmry329 recettes
Cuisine veggie et DIY
Veggiesteak {haricot blanc&tofu fumé}
Une recette rapido en mode flemme pour des steak végé délicatement parfumés, en vrai ce qui m’a pris le plus de temps c’est la cuisson (à la poêle).
Buddha bowl {avocat, pop corn au curcuma, haricot rouge & rougail dakatine}
Il faut beau, il fait chaud pas envie de passer des heures en cuisine, quoi de mieux qu’un pti buddha bowl pour se régaler ? rien… je suis d’accord :) Donc dedans il y a : avocat,…
Buddha bowl {boulgour, yaourt au zaatar & crudités}
Ce que j’adore avec le buddha bowl, c’est que tu peux absolument mettre tout ce que tu veux dedans ! avec les assiettes de restes je crois que ce sont mes plats flemme/rapides préférés …
Pâté de fêtes {pois chiches & oignons confits}
Une recette végétalienne et minimaliste car dedans il y a juste des pois chiche et des oignons et c’est là que réside tout mon petit secret : des oignons délicieusement confits qui apporteron…
No bûche glacée {crème de cajou, beurre de poire & chocolat}
Une recette supra gourmande et facile à préparer, pour un dessert végétalien qui bluffera tes convives à tous les coups ! Ces bouchées glacées clôtureront avec brio un joli repas de fêtes, avec son…
Sapin d’apéro aux poireaux
Truc méga rapide et facile à préparer pour les jours de fête, ça a vachement plu à ma pepette en plus qui s’est jetée dessus sans demander son reste :D En plus ça m’a permis de passer d…
Houmous
Une recette de houmous, tout ce qu’il y a de plus simple et traditionnel mais j’aime bien, j’adore même ! alors comme chui gentille je te la partage (toujours la même recette que …
Tofu pané {avec des algues dedans}
Le truc bien régressif : tofu façon poisson pané, de quoi se prendre une bonne dose d’iode et de retour en enfance.
Parmentier de lentilles aux châtaignes, sauce aux champignons & légumes rôtis
Après m’être creusé la tête pendant des semaines pour savoir ce que j’allais mitonner comme plat pour les fêtes, c’est finalement en totale impro que j’ai bidouillé cette re…
Quiche aux légumes et curcuma
Une recette de quiche végétalienne fastoche, même que t’auras carrément pas l’air d’une quiche si tu la fait goûter à tes potes.
Bredele à la confiture (ou pas)
J’étais partie pour faire des « spitzbuebe » (oui ça pique un peu les yeux) mais siii tu sais, ces biscuits typiques alsaciens fourrés à la confiture ! Sauf que normalem…
Brownie choco-noisette {vegan} (qui déchire)
En grande fan de brownies et trucs trop bon au chocolat, je me rend compte que ça fait un bail que j’en ai pas fait, et encore moins un végétalisé ! Alors voilà ma recette, inspirée de différ…
Samoussa au fômage {végétalien}
Ça faisait un moment que j’avais dans l’idée de végétaliser les samoussa au fromage, une recette toute simple qui fait toujours mouche (surtout auprès de Lilou qui adore manger des &laq…
Émincés de lupin maison & co
Salut toi ! Voici mon premier test d’émincés de lupin maison, et comme je suis plutôt contente du résultat, je pense que ça pourrait bien te plaire aussi ;) Je n’ai absolument aucune id…
One pot de lentilles, petits légumes et quinoa
Le one pot ! Un plat complet et sans prise de tête comme je les aimes, celui-ci ne manque pas de goût et réchauffe bien en dedans ! N’hésites pas à varier les légumes en fonction des saisons/…
Menu végé {décembre 2017}
Et le voici le voilà le tant attendu (non ? ah bon) menu végé mensuel du mois de décembre ! J’en profite pour te souhaiter une très belle nouvelle année, qu’elle t’apporte tout ce…
Menu hebdo #1
Hello ! Ayé c’est la reprise, avec les bonnes vieilles habitudes : eh oui (pour ceux qui ont suivi) finalement je reprend mes menus hebdomadaires … oué parce que en vrai, faire ça au mo…
Veggiesteak #2
Salut ! je t’ai déjà dit que j’aime pas le tofu ? tant et si bien que j’ai zappé un bloc dans mon frigo et que je n’étais motivée à rien avec ce bidule … pis j’a…
Pâte brisée sucrée {végétalien}
Une pâte rapide à faire, fastoche, et parfaite pour tes tartes sucrées et autres flans pâtissiers, végétaliens bien sûr :) Ingrédients (pour un moule de 25 à 27 cm) : 200 gr de farine 50 gr d&rsquo…