Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm422 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Toutes les recettes de "Viande" - page 12


Asperges vertes à la crème de parmesan et au jambon de Parme

Asperges vertes à la crème de parmesan et au jambon de Parme

C’est bientôt la fin de la saison des asperges alors si vous voulez encore en profiter, je vous propose une petite entrée toute simple mais.

Tomates farcies à la viande

Tomates farcies à la viande

La tomate est un des légumes stars de l’été, on la déguste bien sûr en salade, dans les sauces et comme ici farcie à la viande.

Confit de canard et pommes de terre sarladaises

Confit de canard et pommes de terre sarladaises

Un petit classique qui plaît toujours.

Filets de poulet à la Savora

Filets de poulet à la Savora

C’est la première fois que je vois de la Savora dans un supermarché chez nous en Belgique.

Filets de poulet aux mirabelles

Filets de poulet aux mirabelles

Oui, encore une recette avec des mirabelles.

Cuisses de lapin à la bière et purée de chicons (endives)

Cuisses de lapin à la bière et purée de chicons (endives)

Voici aujourd’hui une petite recette sans chichi, un petit plat savoureux façon bistrot, du lapin mijoté dans de la bière accompagnée d’une.

Chowder de poulet

Chowder de poulet

L’automne commence vraiment à s’installer, les températures dégringolent et les soirées sont de plus en plus fraîches alors voici une petite.

Ragù de saucisses italiennes et polenta grillée au parmesan

Ragù de saucisses italiennes et polenta grillée au parmesan

A mon avis, j’étais italienne dans une autre vie car, vous l’avez sûrement déjà remarqué, j’adore la cuisine italienne.

Burger de boeuf limousin, bacon et sauce au cantal

Burger de boeuf limousin, bacon et sauce au cantal

Le burger n’est pas toujours synonyme de malbouffe.

Dinde au caramel

Dinde au caramel

Pour changer aujourd’hui, ce sera un petit plat aux connotations asiatiques, de la dinde au caramel.

Salade d’automne aux gésiers de canard confits

Salade d’automne aux gésiers de canard confits

Aujourd’hui, je vous propose une jolie salade avec les gésiers de canard confits reçu de la Maison Petricorena.

Paupiettes de poulet, sauce crème au fromage ail et fines herbes

Paupiettes de poulet, sauce crème au fromage ail et fines herbes

Voici une recette savoureuse, facile et préparée en quelques minutes.

Petits clafoutis au jambon de Bayonne, figues, et Ossau-Iraty

Petits clafoutis au jambon de Bayonne, figues, et Ossau-Iraty

La saison des figues fraîches touche à sa fin, il faut donc en profiter.

Le bœuf Stroganoff de Damien Piscioneri

Le bœuf Stroganoff de Damien Piscioneri

C’est une recette qui m’avait fait très envie lorsque je l’avais vue dans l’émission de Christophe Michalak « Dans la peau d’un chef ».

Filet mignon aux girolles

Filet mignon aux girolles

Le réveillon de Noël, c’est déjà dans un peu plus d'un mois  Je vois que, malgré les événements, vous venez déjà nombreux regarder les.

Filets de lapin en croûte de sésame et chutney de mangue

Filets de lapin en croûte de sésame et chutney de mangue

Pour les fêtes qui arrivent et pour changer un peu des volailles habituelles, je vous propose cette recette de filets de lapin en croûte de.

Calendrier de l’avent 2015 #5 - Emincés de dinde aux champignons et purée de pommes de terre aux échalotes confites

Calendrier de l’avent 2015 #5 - Emincés de dinde aux champignons et purée de pommes de terre aux échalotes confites

Quand je vous ai donné la recette de ma poularde farcie aux truffes, je vous avais promis aussi des recettes «petit budget».

Calendrier de l’avent 2015 #20 - Filet de bar, sauce citronnée et radis japonais daïkon fondants et concours !

Calendrier de l’avent 2015 #20 - Filet de bar, sauce citronnée et radis japonais daïkon fondants et concours !

Si vous voulez changer de la dinde et que vous préférez du poisson pour votre réveillon, voici une recette toute simple.

Qui a gagné le foie gras d'oie de Foie Gras Gourmet ?

Qui a gagné le foie gras d'oie de Foie Gras Gourmet ?

Une petite main innocente a tiré au sort le gagnant.

Chapon aux marrons, farce à la truffe, pommes au four et compote de cranberries -

Chapon aux marrons, farce à la truffe, pommes au four et compote de cranberries -

Nous voici déjà arrivés au dernier jour de notre calendrier de l'avent.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.