Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm1 144 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 52


Mon gâteau nounours

Mon gâteau nounours

C’est un gâteau un peu spécial que je vous propose aujourd'hui.

Agneau aux pommes de terre et aux aubergines comme en Italie

Agneau aux pommes de terre et aux aubergines comme en Italie

Voici un plat délicieux où agneau, pommes de terre et aubergines mijotent ensemble au four dans un coulis de tomates.

Mes pâtes du placard (petits pois, lardons)

Mes pâtes du placard (petits pois, lardons)

Comme vous le savez peut-être, le 17 octobre est la Journée mondiale du refus de la misère.

Aiguillettes de poulet au citron

Aiguillettes de poulet au citron

Je sais que vous aimez bien mes recettes au citron, ma recette de sauce au citron pour poisson est d’ailleurs la recette la plus vue de.

Cailles aux mirabelles

Cailles aux mirabelles

Voici une recette avec peu d’ingrédients : des cailles et un bocal de mirabelles, quand ce sont de bons produits pas besoin de trop.

Bouillon aux boulettes de viande au parmesan

Bouillon aux boulettes de viande au parmesan

Voici un délicieux bouillon de légumes dans lequel ont cuit de savoureuses boulettes de viande au parmesan.

Hochepot au jambon fumé d’Ardennes

Hochepot au jambon fumé d’Ardennes

Quand le temps rafraîchit, on aime la potée, le pot au feu,.

Petite verrine avocat et saumon fumé pour l'apéro

Petite verrine avocat et saumon fumé pour l'apéro

Le week-end est souvent propice aux apéros en famille ou entre amis.

Polenta à la ratatouille et halloumi grillé

Polenta à la ratatouille et halloumi grillé

Une petite recette végétarienne aujourd’hui, simple et gourmande : de la polenta, une petite ratatouille et du halloumi grillé, nous avons.

Filet mignon à l’orange

Filet mignon à l’orange

Voici la recette que j’avais faite dimanche, une recette rapide prête en une demi-heure chrono, un filet mignon avec une sauce à l’orange et.

Blanquette de veau à l’ancienne

Blanquette de veau à l’ancienne

C’est un classique des classiques mais un plat réconfortant qui plaît toujours et chaque famille a sa recette.

Verrine de foie gras aux pommes caramélisées et aux spéculoos

Verrine de foie gras aux pommes caramélisées et aux spéculoos

La semaine dernière, vous avez beaucoup apprécié mes petites verrines avocat – saumon fumé, cette semaine je vous donne encore la recette.

Des nuggets de poulet express

Des nuggets de poulet express

Avez-vous déjà lu la composition des nuggets de poulet du commerce ? Vous verrez que la part de poulet oscille entre 30 et 50% avec.

Carottes rôties au miel, au thym et aux noisettes

Carottes rôties au miel, au thym et aux noisettes

La carotte est un légume de saison, bon marché et excellent pour la santé.

Pavé de truite et sauce vierge au citron confit

Pavé de truite et sauce vierge au citron confit

Voici une recette très simple pour accompagner le poisson, ici un pavé de truite saumonée ; une petite sauce vierge composée de citron.

Lapin au cidre, lardons et champignons

Lapin au cidre, lardons et champignons

Plus il fait froid et plus ma cocotte chauffe… C’était le cas pour cette recette de lapin mijoté dans du cidre avec des lardons, des.

Petits poissons feuilletés aux anchois : ma recette inavouable...

Petits poissons feuilletés aux anchois : ma recette inavouable...

Inavouable tellement c’est simple et rapide.

Gambas à l’armoricaine : une entrée pour les fêtes

Gambas à l’armoricaine : une entrée pour les fêtes

Les fêtes arrivent à grand pas, je commence à vous donner des idées de recettes de fête.

Mon beau sapin de Noël (number cake)

Mon beau sapin de Noël (number cake)

Si vous voulez changer de la bûche de Noël traditionnelle, je vous propose un peu d’originalité avec ce sapin de Noël réalisé comme un.

Nage safranée de poissons et gambas

Nage safranée de poissons et gambas

Vendredi, nous avons fêté la Saint Nicolas avec un bon repas, comme chaque année.

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