Les Délices de Mimm1 042 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Civet de chevreuil à la bière et au pain d’épices
Voici un petit plat qui pourrait figurer sur votre table pour Noël ou le Nouvel An.
Terrine de saumon, nougats de Saint-Jacques et gaspacho aux poivrons
Voici une recette d’entrée pour un réveillon no stress car tout se prépare la veille.
Mini cheese-cakes spéculoos et fruits rouges (sans cuisson)
Voici un des mini-desserts que j’avais servi lors du réveillon de Noël.
Escalopes de dinde farcies aux noix et aux pommes caramélisées
Voici une petite recette toute simple et originale : des escalopes de dinde farcies aux pommes caramélisées et aux noix.
Tartiflette de chou-fleur
Manger de la tartiflette en étant au régime, c’est possible ? Oui avec cette tartiflette de chou-fleur, sans pommes de terre et à IG Bas que.
Filet mignon de porc lardons et Roquefort et sa poire rôtie au four.
Depuis toujours, je n’aime pas les fromages bleus, donc j’évite d’en manger sous n’importe quelle forme que ce soit.
Magret de canard laqué
Aujourd'hui c'est le nouvel an en Chine, nous quittons l'année du dragon pour entrer dans celle du serpent.
Pâtes à la carbonara : les vraies
Je crois que vous avez bien apprécié ma recette de Saint-Valentin et ce petit voyage en Italie, alors on va encore rester en Italie.
Pain intégral aux graines de tournesol et de courges en MAP
Voici un pain délicieux, plein de fibres et de bonnes choses pour la santé.
Filets de lapin au caramel d'orange, pignons de pin et pistaches
Je me rends compte seulement maintenant que nous sommes le 20 février, cela veut dire que cela fait 3 ans que j’ai posté mon premier message.
Gratin de pommes de terre au Comté et à la saucisse de Morteau
Il fait très froid, alors, pour se réchauffer, voici un petit plat très réconfortant : un bon gratin de pommes de terre à la saucisse de.
Crevettes croustillantes en habit de cheveux d’ange
Voici de délicieuses crevettes en habit de pâte kadaïf.
Filets de cailles au Xérès, échalotes caramélisées et carottes glacées.
Un nom un peu pompeux pour un petit plat pourtant tout simple, j’avais acheté des filets de cailles et je les ai accompagnés d’échalotes.
Stoemp aux choux de Bruxelles
La semaine dernière, on croyait en être quitte de l’hiver et on commençait à rêver de tenues légères et de recettes printanières mais non,.
Banoffee pie au Baileys
Tout au début de mon bog, je vous donnais la recette du banoffee pie de Trish Deseine.
Gâteau de Pâques au chocolat : la poule aux œufs d’or.
Voici un gâteau tout simple, très facile à réaliser qui fera un délicieux dessert sur votre table de Pâques.
Pintade farcie aux abricots secs et aux pignons
J’avais acheté une pintade désossée car je serais incapable de la désosser aussi bien moi-même.
Cake au miel
Voici un délicieux cake au miel tout simple, mais c'est parfois la simplicité qui plait le plus.
Gâteau renversé à la rhubarbe et aux amandes
En avril commence la saison de la rhubarbe, j’en ai vu dans mon supermarché et je n’ai pas pu faire sans en acheter.