Les Délices de Mimm1 042 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Nuggets de poisson, sauce Tartare à ma façon.
Voici une recette simple, qui plaira aux petits comme aux grands, un « fish and chips » revisité.
Aubergines farcies
Voici un petit plat tout ensoleillé que je sers avec du riz ou des pâtes grecques.
Filet mignon, sauce moutarde et cornichons
Je vous ai déjà parlé du challenge Amora sur le site 750 gr : présenter des recettes simples à base de leurs produits : moutarde,.
Côtes d’agneau grillées au Cobb, sauce au miel et au thym citron
Voici une délicieuse recette tout simple.
Salade haricots blancs et betterave
Après la vache folle, la grippe aviaire, une nouvelle psychose alimentaire vient de surgir incriminant cette fois (à tort ou à raison).
Cabillaud en Ecailles de Courgette et Galette de Légumes au Cumin
Non je n’ai pas disparu !!Je ne pensais pas que vous remarqueriez mon absence et encore moins que vous vous en inquiéteriez !! Et pourtant.
Cake aux Carambars
Cela faisait très longtemps que j’avais envie de ce cake aux Carambars mais il était impossible d’en trouver en Belgique.
Quiches lardons, courgettes au Pie&Co
Voici encore une recette au Pie&Co, c’est tellement simple, facile et rapide qu’on ne s’en lasse pas.
Aiguillettes de canard aux champignons
Voici une recette qui m’a pris 30 minutes en tout, montre en main ou plutôt au poignet et cuisson du riz comprise.
Gratin pommes de terre et courgettes au Comté
Les courgettes commencent à pousser dans nos jardins alors voici un petit gratin délicieux qui a fait l’unanimité auprès de mes convives.
Spaghetti aux scampis, fromage ail et fines herbes
Voici une petite recette de pâtes délicieuse et prête en un clin d'œil.
Clafoutis aux abricots et à la fève tonka
Encore du sucré, me direz-vous !! Mais oui c’est la pleine saison des fruits, alors il faut en profiter.
Courgettes rondes farcies à la viande, parmesan et pignons
Puisque les courgettes commencent à abonder dans les jardins, voici une recette pour les utiliser.
Moelleux choco-framboises au Pie&Co
Cette recette est tirée du livre du médiatique et symplathique boulanger-pâtissier Gontran Cherrier : « Mini cakes, tartes et pies.