Les Délices de Mimm320 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Canard confit aux figues
Voici un plat délicieux avec seulement quelques minutes de préparation : du canard confit avec des fraises caramélisées dans du miel et.
La croustade de pommes de Cyril Lignac
Chaque soir, Cyril Lignac a recommencé à cuisiner en direct sur M6 dans Tous en Cuisine, une version plus soft que je préfère, moins de.
Verrine express de pavlova aux fruits rouges
Voici un petit dessert vite fait bien, des verrines de pavlova aux fruits rouges.
Mouhalabieh : le flan libanais délicatement parfumé
Voici un petit dessert original et rapide : le mouhalabieh libanais : un crème de lait parfumée à la fleur d’oranger et garnie de.
Tarte noisettes et myrtilles
C’est dimanche et je vous propose cette tarte aux myrtilles sur une crème à la noisette, pour changer de la tarte amandine aux amandes.
Clafoutis aux poires
C’est la saison des clafoutis aux cerises et moi je vous propose un clafoutis aux poires.
Petites pavlovas aux framboises
C’est un des desserts favoris de l’été, les pavlovas sont légères, un nuage en bouche, et clôturent merveilleusement un repas.
Aubergine rôtie au four au zaatar
Aujourd’hui, je vous propose une recette végétarienne avec cette aubergine rôtie au four au za’atar et à la grenade accompagnée de feta et.
Tajine de poulet aux olives et aux amandes
Vous êtes beaucoup à avoir envie d’évasion en cette période, mais il faudra encore attendre un peu.
Couronne printanière au citron
Dans l’esprit du number cake, j’ai réalisé cette couronne printanière ; il s’agit d’un biscuit sablé aux amandes, et d’une crème citron.
Crevettes croustillantes au caramel d’orange
Ces crevettes croustillantes au caramel d’orange sont délicieuses en entrée ou à l’apéritif.
Petites charlottes aux framboises
C’est aujourd’hui la fête des mamies, une fête bien triste pour les mamies qui ne peuvent pas voir leurs petits-enfants à cause de ce satané.
Muffins aux myrtilles et tonka
Voici une recette très simple de muffins bien dodus, bien moelleux, aux myrtilles et parfumés à la fève tonka.
Filet mignon aux pruneaux et au thé Chaï
J’aime beaucoup le thé Chaï, un thé noir bien parfumé aux épices : cannelle, gingembre, cardamome, coriandre, poivre … des épices qu’on.
Cake au citron de Pierre Hermé version 2.0
C’est une recette que je vous ai déjà donné (ici), le délicieux cake au citron de Pierre Hermé.
Gâteau Tatin aux pommes, parfumé à l'Amaretto
Un délicieux gâteau aux pommes que j'ai servi accompagné d'une boule de glace au caramel et noix.