Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm2 512 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm" - page 60


Bolo de fubá (gâteau brésilien)

Bolo de fubá (gâteau brésilien)

Chez nous, dans les magazines, les magasins tout est vert et jaune, les couleurs du Brésil , ou rouge, jaune, noir les couleurs de la.

Pommes de terre farcies fromage et lardons

Pommes de terre farcies fromage et lardons

Ces pommes de terre peuvent être servies en accompagnement d’une viande ou en plat accompagnées d’une salade.

Tarte aux pommes bouquet de roses façon Alain Passard

Tarte aux pommes bouquet de roses façon Alain Passard

Cela faisait longtemps déjà que j’avais envie de faire cette tarte bouquet de roses.

Sauce béarnaise facile, rapide et inratable au blender

Sauce béarnaise facile, rapide et inratable au blender

Lorsque je vous avais donné la recette de ma sauce hollandaise au blender, un lecteur m’avait posé la question s’il était possible de faire.

Knafeh (knefeh) ou le cheesecake libanais

Knafeh (knefeh) ou le cheesecake libanais

Le knafeh ou knefeh (on trouve encore d’autres écritures) est en fait le cheesecake libanais : une croûte croustillante recouvre un cœur.

Salade de halloumi, roquette, fraises et caviar de concombre

Salade de halloumi, roquette, fraises et caviar de concombre

Une petite entrée originale tout en fraîcheur prête en quelques minutes seulement, accompagnée d’une vinaigrette au miel.

Partenariat : La case à vanille

Partenariat : La case à vanille

La vanille et moi c'est une grande histoire d'amour depuis toujours ; vous l'avez remarqué, j'en ajoute dans presque tous mes desserts.

Riz au lait très vanillé et compotée de cerises au kirsch

Riz au lait très vanillé et compotée de cerises au kirsch

Le riz au lait est souvent un dessert très apprécié qui nous ramène en enfance.

Courgettes rondes farcies à la viande, parmesan et pistaches.

Courgettes rondes farcies à la viande, parmesan et pistaches.

Coucou, je suis toujours là, je ne vous ai pas oubliés, j’ai beaucoup de recettes à poster mais pas beaucoup de temps pour les écrire ces.

Partenariat : Le Prestige Crétois

Partenariat : Le Prestige Crétois

Comme vous l’avez remarqué la cuisine méditerranéenne occupe une bonne place dans mon blog.

Filet de truite saumonée, sauce vierge et purée de pommes de terre aux olives

Filet de truite saumonée, sauce vierge et purée de pommes de terre aux olives

Un petit plat de poisson tout en fraîcheur, pour l’été c’est l’idéal.

Gratin d'abricots à l'Amaretto

Gratin d'abricots à l'Amaretto

Voici un petit dessert qui sent bon l’été et le soleil, même si celui-ci nous fait défaut aujourd’hui, avec en plus un petit parfum d’Italie.

Gâteau Au pays des Schtroumpfs (pâte à sucre)

Gâteau Au pays des Schtroumpfs (pâte à sucre)

C'était l'anniversaire de Manon et sa maman m'avait demandé de lui confectionner un gâteau sur le thème des Schtroumfs.

Confiture de cerises noires parfumée au kirsch

Confiture de cerises noires parfumée au kirsch

Le week-end dernier, le temps était pourri, c’était donc un temps à faire des confitures : confiture vanillée d’abricots et cette confiture.

Cake marbré au chocolat façon Savane

Cake marbré au chocolat façon Savane

C’est le gâteau qui plaît à tous petits et grands  que ce soit au petit-déjeuner, au goûter ou au dessert.

Labneh : fromage libanais maison ultra facile

Labneh : fromage libanais maison ultra facile

Je crois qu’aujourd’hui, je vais vous donner la recette la plus simple de tout mon blog et je m’étonne de ne pas vous l’avoir déjà donnée.

Cake aux olives, jambon et mozzarella

Cake aux olives, jambon et mozzarella

Faciles et rapides à préparer, les cakes salés sont une valeur sûre, lorsque l'on reçoit, ils font une délicieuse entrée ou se dégustent à.

Crumble aux myrtilles, amandes et fève tonka

Crumble aux myrtilles, amandes et fève tonka

J’aime beaucoup les crumbles sucrés ou salés, il y en a déjà pas mal sur mon blog.

Pâte de pistaches maison

Pâte de pistaches maison

On ne trouve pas facilement de pâte de pistaches.

Gâteau aux fraises, framboises et pistaches façon FantastiK

Gâteau aux fraises, framboises et pistaches façon FantastiK

Le FantastiK est un gâteau signature de Christophe Michalak.

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