Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm2 512 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm" - page 63


Brownies aux noix

Brownies aux noix

L’automne s’installe doucement, il est souvent recommandé de faire une cure de magnésium à cette période.

Cupcakes à la fraise bonbon pour Octobre Rose

Cupcakes à la fraise bonbon pour Octobre Rose

Comme chaque année, le mois d’octobre est dédié à la sensibilisation pour le dépistage et la lutte contre le cancer du sein.

Quiche à la pancetta, oignons et Comté

Quiche à la pancetta, oignons et Comté

Je vous propose une petite quiche pour le repas de ce dimanche soir : oignons, pancetta et Comté ça vous dit ? S’il en reste, ce sera.

Poires pochées au vin rouge et aux épices

Poires pochées au vin rouge et aux épices

Certains diront que c’est une recette surannée, mais pourtant cela plait toujours.

Pommes de terre en robe de polenta

Pommes de terre en robe de polenta

Il y a longtemps que je ne vous ai plus donné une recette de mon livre Les nouveaux classiques de Donna Hay :-) .

Gâteau Scène de Crime (pâte à sucre)

Gâteau Scène de Crime (pâte à sucre)

Si vous me suivez sur ma page FB, vous l'avez déjà vu.

Filet de poulet farci aux pruneaux et au Comté en croûte de pancetta

Filet de poulet farci aux pruneaux et au Comté en croûte de pancetta

Le blanc de poulet a souvent l'inconvénient d'être un peu sec après une cuisson à la poêle.

Le gâteau magique à la vanille

Le gâteau magique à la vanille

Le gâteau magique, c’est le gâteau qui fait le buzz depuis un certain temps sur internet, il est donc normal que je voulais l’essayer.

Pommes, pommes, pidou...

Pommes, pommes, pidou...

C'est la pleine saison des pommes et je remarque que mes recettes aux pommes ont beaucoup de succès auprès de vous en ce moment.

Soupe paysanne aux poireaux et aux lardons

Soupe paysanne aux poireaux et aux lardons

Après ce beau week-end aux températures estivales, le temps commence à rafraîchir, ce qui est normal pour la saison.

Muffins aux myrtilles

Muffins aux myrtilles

C’est le moment de publier ma recette pour Culino Versions dont la marraine est ce mois-ci Laurence du blog "Plaisir et équilibre".

Gâteau aux pommes et aux noix

Gâteau aux pommes et aux noix

Voici aujourd’hui un bon gâteau de saison aux pommes, noix, et raisins secs délicieusement parfumé au rhum et à la cannelle.

One pan pasta aux petites boulettes

One pan pasta aux petites boulettes

Ayant été opérée du genou la semaine dernière, je reprends tout doucettement le chemin de ma cuisine, on ne peut pas m’en tenir éloignée.

Les French cookies de l’Upper East Side

Les French cookies de l’Upper East Side

Donc aujourd’hui, je vous emmène à New-York avec ces cookies dont les New-Yorkais raffolent.

Le pralin et praliné maison

Le pralin et praliné maison

Le pralin on en trouve partout, même dans les supermarchés mais la pâte de praliné, ce n’est pas si facile à trouver du moins chez nous.

Velouté de potimarron au praliné de noisettes

Velouté de potimarron au praliné de noisettes

Je vous avais dit que mon praliné (recette ici) ne servirait pas seulement dans des desserts.

Magret de canard au miel, aumônière de pommes caramélisées et purée de panais

Magret de canard au miel, aumônière de pommes caramélisées et purée de panais

Ce matin, je n’avais pas trop d’idée pour le repas de midi.

Croquettes au fromage

Croquettes au fromage

Je suis un peu à court de recettes pour le moment, donc je remonte cette petite recette, un de mes classiques les croquettes au fromage :.

Le linge basque Jean-Vier

Le linge basque Jean-Vier

Aujourd’hui, une fois n’est pas coutume, nous allons parler chiffons.

Le gâteau basque

Le gâteau basque

Comme je vous le disais dans mon billet précédent concernant le linge basque Jean-Vier, ce voyage au cœur du Pays Basque m’a donné l’envie.

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