Les Délices de Mimm2 512 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Paëlla à ma façon
Il fait froid, il fait gris, il fait moche alors je vous propose un petit plat ensoleillé qui vous rappellera peut-être les dernières.
Madeleines simplissimes
Les enfants sont rentrés à l’école, il faut penser aux collations alors si vous voulez éviter, comme moi, l’huile de palme présente dans.
Crème de courgettes à la coppa
Il commence à faire plus froid et une petite soupe est alors la bienvenue.
Pain de viande au lard fumé (bacon wrapped meatloaf)
Aujourd’hui je vous emmène aux Etats-Unis avec une recette de comfort food : un pain de viande américain, il est assez différent du nôtre.
Gâteau mirabelles et caramel
Vite, il faut que je vous donne cette recette avant que la saison des mirabelles ne soit terminée.
Confiture de reines-claudes de Christine Ferber
Voici une délicieuse confiture de la fée des confitures Christine Ferber, recette tirée de son livre “Leçons de confiture”.
Gâteau Princesse Valina (gâteau Barbie, pâte à sucre)
Aujourd'hui c'est l'anniversaire de Valina : 7 ans déjà.
Waterzooï de poulet
Voici une recette de chez nous, elle nous vient de Gand : le waterzooï : on le prépare avec du poulet ou avec du poisson, aujourd’hui je.
Carbonnades flamandes aux spéculoos
L'été indien se termine et on commence à passer aux plats d'automne.
Brioche mousseline de Philippe Conticini
Ce matin, je vous invite pour le petit-déjeuner mais pas n’importe quel petit-déjeuner : avec une brioche de Philippe Conticini : la brioche.
Gâteau pyjama party de Valina (pâte à sucre)
Vous êtes nombreuses à me demander les photos du gâteau de la soirée pyjama que Valina a organisée pour son anniversaire.
Salade automnale aux filets de caille, magret fumé et fruits de saison
Voici une petite entrée très savoureuse qui ne demande pourtant pas beaucoup de préparation.
Gâteau mousse aux 2 chocolats, parfum d’Amaretto
Voici un délicieux gâteau, je l’avais fait pour l’anniversaire de Valina (le troisième gâteau si vous suivez) et il était tellement bon que.
Brownies aux noix de Christophe Felder
Voici de délicieux brownies aux noix, ils sont délicieux tels quels mais pour un dessert un peu plus gourmand encore, je les ai surmonté.
Aile de raie et sa sauce au beurre citronné et aux câpres
Vendredi, jour du poisson, c’est la fin de la semaine, pas envie de faire du compliqué mais quelque chose de bon quand même !! Je vous.
Petit entremets aux poires, aux amandes et à la fève tonka
Je fais souvent cette recette avec des pommes, je vous ai d’ailleurs donné la recette ici ou là.
Filet de dinde aux clémentines et fricassée de champignons des bois
J’avais acheté une cagette de clémentines mais elles n’étaient pas très sucrées.
Cheesecake spéculoos, pommes caramélisées et sa sauce caramel au beurre salé
En ce mois d’octobre le thème de Culino Versions est un cheesecake salé ou sucré, Ça tombe bien, à la maison, ils aiment tous le.