Les Délices de Mimm2 512 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Brownies gourmands à la guimauve, à la fève tonka et au chocolat blanc
Ma collègue est venue me rendre visite avec ses schtroumfs, comme elle appelle tendrement ses jumeaux de 6 ans.
Cheesecake spéculoos, Amaretto et sa sauce au chocolat (sans cuisson)
Voici un cheesecake délicieusement parfumé à l’Amaretto, qu’on arrose de sauce au chocolat chaude pour encore plus de gourmandise.
Panna cotta à la lavande et son tartare de fraises, saveur macaron
La panna cotta est un dessert que j’aime beaucoup car c’est rafraîchissant, rapide à préparer.
Gâteau aux oursons et aux papillons (pâte à sucre)
Voici un petit gâteau que j'ai réalisé, la base est un quatre-quarts marbré au chocolat (recette de base ici).
Palmiers au pesto verde
Qu’un mois passe vite ! Mais oui c’est de nouveau le jour de la ronde Interblog, cette fois je suis allée chercher une recette chez Alice du.
Salade caprese sur une tuile de pecorino
J’aime beaucoup la salade caprese : une salade tout en fraîcheur : de la mozzarella, des tomates, du basilic, de l’huile d’olives.
Petits gâteaux aux kiwis
En ce 1er mai, voici des gâteaux pour un petit goûter sympa, de quoi faire manger des fruits aux enfants.
Riz au lait au four
En ce dimanche soir, je vous propose une recette totalement décadente et régressive : du riz au lait au four, le riz cuit pendant 2 heures.
Confiture de rhubarbe, abricots secs et fève tonka
J’aime faire des confitures, et la première de l’année est en général la confiture de rhubarbe.
Filets de poulet à l’estragon
Je n'ai pas beaucoup de temps de cuisiner pour le moment, alors il faut que ça aille vite.
Crème glacée mangue – banane (sans sorbetière)
Vos enfants ne mangent pas assez de fruits ? Donnez-leur de la crème glacée !! Oui mais pas n’importe laquelle.
Cuisses de poulet au curry, lait de coco et ananas
Cuisses de poulet au curry, lait de coco et ananasAujourd'hui, je vous propose un soupçon d'exotisme, avec cette assiette bien colorée et.
Gâteau éponge au golden syrup – Golden syrup sponge cake
La météo est maussade, je dirais même très maussade.
Osso bucco de veau Amatriciana
Toujours pas de soleil en vue alors mettons un peu de soleil dans nos assiettes avec cette recette d’osso bucco de veau cuisiné un peu.
Un menu pour la fête des mères
Dimanche prochain, c'est la fête des mères en France (chez nous c'était dimanche dernier).
Mille-feuilles d'asperges blanches, sauce mousseuse à la ciboulette
C’est la pleine saison des asperge alors il faut en profiter.
Cuisses de canard confites au miel et aux échalotes caramélisées
On continue avec le menu pour la fête des mères.
Déclinaison autour de la fraise
Voici le petit dessert frais qui termine mon menu pour la fête des mamans.
Gâteau suave aux pommes
C’est le dernier dimanche du mois, le jour de la ronde interblog que vous connaissez bien maintenant, j’ai donc été puiser une recette sur.