Les carnets de Miss Diane399 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Pouding chocolat et menthe, sans gluten et sans lactose
Eh oui, Miss Diane et son Curieux sont à la diète, encore une fois.
Rôti de porc farci aux figues et aux noisettes, sans gluten et sans lactose
Cette recette, qui s'appliquait plutôt à des côtelettes de porc, fut publiée dans la revue "À bon verre, bonne table" mais j'ai l'ai un peu.
Tartelettes à la frangipane et au chocolat, sans gluten
J'avais envie de quelque chose qui me rappelle vaguement l'Angleterre et son thé de 4 heures.
Gâteau aux amandes, parfumé à la lavande, et gelée d'abricots, sans gluten et sans lactose
J'ai fait ce gâteau d'été, léger et parfumé, alors que mon intention était toute autre.
Pêche Melba et sa tuile au sirop de noisette, sans gluten et sans lactose
La pêche Melba a été créée à Londres, entre 1892 et 1896, par le chef Auguste Escoffier, qui dédia ce dessert à Nelly Melba, célèbre.
Beignets aux pommes, légers, sans gluten et sans lactose
L'automne est la saison de la pomme et il y a tant de façons de la cuisiner qu'on pourrait faire une recette différente chaque jour.
Moelleux fondant au chocolat et à la poire, sans gluten
Lorsque j'ai vu ce moelleux fondant au chocolat et aux poires sur une page que je ne nommerai pas, j'ai immédiatement eu envie de le faire.
Biscuits à la polenta, au citron et au romarin, sans gluten et sans lactose
Même si je cuisine souvent avec du beurre, du vrai beurre, certaines de mes lectrices me font parfois remarquer que ma cuisine ne peut être.
Mousse au chocolat et au jus de pois chiches, sans gluten, sans oeufs et sans lactose
Il y avait déjà un bon moment que j'avais envie d'essayer cette mousse au chocolat et c'est maintenant chose faite! L'homme l'a adorée alors.
Biscuits au praliné et aux pépites de chocolat, sans gluten et sans lactose
J'avais envie de faire des petits biscuits pour accompagner notre café d'après-midi.
Cupcakes double chocolat et canneberges, sans gluten et sans lactose
Quand j'ai vu apparaître de jolis cupcakes au chocolat sur mon fil d'actualité FB, sans la recette toutefois, j'ai eu envie d'en faire,.
Craquelins aux figues et aux noisettes, sans gluten et sans lactose
Je fais parfois ces petits pains pour accompagner les fromages et, après avoir vu Josée Di Stasio faire des petits craquelins avec ce genre.
Tartelettes au chocolat et à la confiture, sans gluten
Que faire quand il reste un peu de cette belle pâte sablée sucrée après avoir fait une tarte à la farlouche? Des tartelettes faciles et.
Betteraves Chioggia et vinaigrette crémeuse au yogourt, sans gluten, sans lactose et sans gras
Les betteraves Chioggia sont originaires de Chioggia, une petite ville située dans le nord-est de l'Italie.
Gâteau ou génoise à la pistache, sans gluten, sans lactose et sans gras
On aimerait bien perdre un peu de poids ces temps-ci, après les Fêtes et les vacances, mais on aime bien un petit dessert le samedi soir.
Mousse meringuée à la lime, sans gluten, sans lactose et sans gras
Un petit dessert tout simple, léger comme un nuage, légèrement acidulé et peu sucré, voilà ce qu'il nous fallait au retour d'une croisière.
Gâteau au chocolat et à l'avocat, sans gluten et sans lactose
Depuis quelque temps, j'essaie de remplacer le beurre dans les desserts, pourtant si bon au goût mais aussi parfois néfaste, surtout pour.
Cake au citron et à la lavande, sans gluten et sans lactose
Avec le beau temps que nous avons eu samedi, grand soleil et mercure au-dessus de 5°, j'avais envie de quelque chose qui sentait le.
Gâteau à la polenta et compote de griottes, sans gluten
Le gâteau à la polenta est un classique italien.
Muffins aux raisins et à la compote de pommes, sans gluten et sans lactose
De ce temps-ci, on voit plein de recettes de gâteaux ou de muffins dans lesquelles on met de la compote de pommes.