Les carnets de Miss Diane447 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Gâteau mousseline au chocolat, sans gluten et sans lactose
Ce gâteau fut concocté par l'Homme pour mon anniversaire.
Dessert aux bleuets sauvages et à la crème de cassis, sans gluten et sans lactose
Peut-on faire plus simple? En rentrant d'une petite virée à la campagne d'où on a rapporté de beaux légumes et de beaux fruits, on n'a pas.
Gâteau aux pommes et au miel, sans gluten et sans lactose
Pour ce gâteau d'automne, je me suis inspirée d'une recette de Yolande qui nous présente toujours de belles et bonnes choses sur son blogue.
Mignons de porc aux figues et au cognac, sans gluten et sans lactose
Le filet de porc est une viande maigre, délicate et tendre.
Gâteau à la purée de citrouille et aux carottes, sans gluten et sans lactose
L'autre jour, je devais faire un dessert tout simple, l'homme ayant à passer un examen médical assez complexe.
Biscuits à la mélasse, sans gluten et sans lactose
Ce n'est pas la première fois que je fais ce genre de biscuits mais, comme chaque fois je tente de les améliorer, je crois bien avoir.
Petits gâteaux au chocolat, sans beurre, sans sucre, sans gluten et sans lactose
Ceux qui me connaissent savent déjà que je succombe toujours quand je vois une recette qui sort un peu de l'ordinaire.