Les carnets de Miss Diane447 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Muffins aux carottes, sans gluten et sans lactose
Oui, encore des muffins! Mais n'y a-t-il rien de mieux pour calmer l'appétit en milieu d'après-midi, ou pour le petit déjeuner par un.
Divin gâteau à l'huile d'olive, aux pommes et aux bleuets, sans gluten et sans lactose
Miss Diane a un sérieux compétiteur dans la cuisine! Dimanche dernier, alors qu'elle préparait une sauce marinara, l'homme a décidé de faire.
Tartelettes aux poires et à la frangipane, sans gluten
Quelques poires dans le panier de fruits, une demi recette de pâte sablée au congélo et un peu de poudre d'amandes, il n'en fallait pas plus.
Muffins aux pommes, genre "strudel", sans gluten et sans lactose
C'est la saison des pommes et il faut en profiter.
Riz au lait et aux griottes, sans gluten et sans lactose
Après avoir fait ce délicieux canard aux griottes, il fallait bien trouver quelque chose pour terminer le bocal de cerises.
Glace aux pommes et au Calvados, sans gluten ni lactose
Même si les beaux jours sont chose du passé, on a quand même parfois envie d'une glace, surtout pour accompagner un dessert.
Madeleines "imparfaites" au thé Matcha, sans gluten
Pourquoi imparfaites? Tout d'abord, elles n'ont pas toutes la bosse, la fameuse bosse.
Biscuits chocolat et cannelle, sans gluten, pour offrir en cadeau
J'ai voulu faire des biscuits à l'emporte-pièce mais il semble que je n'aie pas choisi la bonne recette.
Le fondant au chocolat des Touilleurs, sans gluten
Miss Diane court tellement ces temps-ci, sans compter les imprévus, qu'elle a à peine le temps de cuisiner et encore moins de publier sur.
Tartelettes au beurre ou "butter tart", avec ou sans gluten
Cette tartelette au beurre, ou "butter tart", aurait été apportée au Canada par les Écossais qui ont émigré chez nous aux XVIII et XIX.
Risotto au poulet et aux poires à la mistelle de poires et pommes, sans gluten
J'ai reçu en cadeau de mon beau-frère une bouteille de cette mistelle de poires et de pommes du Verger Pedneault de.
Foie gras et poire à la mistelle sur pain d'épices, sans gluten et sans lactose
Depuis quelques années, nous aimons bien nous offrir un morceau de foie gras que nous dégustons tous les deux en tête-à-tête au temps des.
Chocolat et autres gourmandises sans gluten pour la St-Valentin
Eh oui, nous sommes à la veille de la St-Valentin et, pour l'occasion, voici quelques suggestions pour prouver notre amour ou notre amitié à.
Pain aux bananes, au chocolat et aux noix, sans gluten
Quand des bananes cherchent à tourner de l'oeil, il est temps de leur trouver une utilisation à défaut de leur trouver preneur.
Panna cotta à la vanille et son caramel orange et vanille, légère et sans lactose
Bien sûr que c'est sous l'influence de sa bonne amie Mamina que Miss Diane a fait ce dessert.
"Torta alle nocciole" ou gâteau aux noisettes, sans gluten
Quand l'homme m'a offert le deuxième livre de Stefano Faita "Entre cuisine et bambini", la première recette qui me soit tombée dans l'oeil,.
Délicieux biscuits de la forêt noire, sans gluten
Je pense l'avoir déjà dit, Miss Diane est une chocoholic! Elle peut rarement résister quand elle voit une recette au chocolat.
Carrés aux dattes, sans gluten
Qui n'a pas la nostalgie des délicieux carrés aux dattes de son enfance, ceux de sa mère, ou d'une grand-mère ou d'une tante!.
Yogourt grec "maison", sans lactose
Comme tout le monde le sait, l'intolérance au lactose est très présente dans la famille.
Pomme au chèvre et aux noix, vinaigrette au Porto, sans gluten
Pour un lunch entre filles, quoi de mieux qu'une salade composée de verdure, fruits et fromage, et aromatisée d'une vinaigrette au Porto.