Les carnets de Miss Diane1 173 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Biscuits corses à la farine de châtaigne et aux noix, sans gluten
Je sais, j'ai négligé mon blogue dernièrement mais j'avais vraiment besoin de cette petite pause.
Pêches rôties à la vanille et au citron, sans gluten
On aura sans doute remarqué que Miss Diane est très peu présente ces jours-ci, sur le blogue et dans la cuisine.
Faux pâté chinois à la polenta, sans gluten
Je passe vraiment en coup de vent pour vous offrir une recette simplissime de faux pâté chinois.
Jus de persil citronné
Dernièrement, lors d'une démonstration de l'appareil THERMOMIX, à la Guilde Culinaire, M.
Petites crèmes dessert à la badiane et à la cannelle, sans gluten et sans lactose
L'autre jour, alors que j'avais envie d'une soupe "caldo verde", je me suis aventurée à la Tasca da Elvira, blogue portugais très.
Farine tout usage sans gluten, mélange maison
Il y a un certain temps déjà que je travaillais là-dessus et je crois maintenant avoir trouvé le mélange parfait de farines sans gluten,.
Pizza biancas sans gluten
J'ai fait ces pizzas il y a quelque temps déjà mais, avec tout ce qui se passe autour de moi présentement, je n'ai pas beaucoup de temps.
Gratin de courgettes, sans gluten et sans lactose
C'est chez Joëlle, du blogue "Auntie Jo funny little kitchen", que j'ai été séduite par ce gratin de courgettes.
Muffins aux framboises et à la noix de coco, sans gluten et sans lactose
Ceux qui me suivent sur FaceBook savent que j'ai reçu, d'une de mes fidèles lectrices, des kilos de framboises de son jardin.
Tarte au chocolat et aux framboises, sans gluten et sans lactose
Cette délicieuse tarte est constituée d'une riche ganache au chocolat, genre truffe, à laquelle on ajoute du coulis de framboises ainsi que.
Herbes salées ou que faire avec ce qui reste au jardin
Il y a bien longtemps, une de mes voisines m'a parlé des herbes salées du bas du fleuve, mélanges de fines herbes que préparaient les.
Biscuits de Noël pour le recueil de Tarzile
Voici deux recettes de biscuits de Noël, sans gluten évidemment, qui ont eu bien du succès chez nous par les années passées.
Sablés à la lavande et aux pignons de pin, sans gluten
Envie d'un p'tit biscuit pour accompagner le thé de 4 heures? Pourquoi pas à la lavande et aux noix de pin.
Glace au riz jasmin et au pandan, sans gluten et sans lactose
Quand j'ai vu le chef Daniel Vézina faire une glace semblable à son émission L'Effet Vézina, j'ai été presque troublée à l'idée de faire une.
Muffins genre pain d'épices, sans gluten et sans lactose
Une de mes fidèles lectrices m'a fait cadeau récemment de jolies caissettes à muffins au motif de pain d'épices.
Biscuits à la mélasse et au gingembre confit, sans gluten
Chaque fois que je fais des biscuits, l'homme trouve que je n'en fais pas assez.
Panforte ou gâteau de Sienne, sans gluten et sans lactose
Le panforte est un dessert servi durant la période des fêtes dans la belle région de Sienne, en Toscane.
Biscuits au chocolat et aux cannes de bonbon
Est-il encore temps de faire des biscuits pour le Père Noël? Oui, bien sûr, il reste encore quelques heures avant que le vieux bonhomme ne.
Crêpes aux flocons d'avoine et à la banane, sans gluten et sans lactose
La nouvelle année est déjà bien entamée pour tout le monde mais Miss Diane n'a pas encore publié de recettes.
Fudge aux deux chocolats et à la guimauve, sans gluten
Quoi de mieux qu'un p'tit bonbon pour se sucrer le bec en ces temps de réjouissances.