Le sachet d'épices

Le sachet d'épices138 recettes

Des recettes de cuisine délicieuses, simples et variées, détaillées en images afin que débutantes ou non, puissiez les réaliser sans problème. Mais aussi des photos du Croisic et de mon Zouck disparu.

Toutes les recettes de "Viande" - page 4


Rouelle de porc au cidre

Rouelle de porc au cidre

   J'ai eu envie d'une rouelle de porc et alors là j'ai complètement improvisé.

Cabillaud à la Grecque

Cabillaud à la Grecque

   J'ai eu envie de poisson ! Envie de changer des plats de viandes et autres choses bourratives, alors j'ai fait un p'tit tour.

Cuisses de poulet à l'estragon

Cuisses de poulet à l'estragon

   Eh non, ce n'est pas une recette de lotte ! Il y a longtemps que je n'avais pas cuisiné ni mangé de poulet alors un p'tit tour.

Braisé de poulet aux poireaux

Braisé de poulet aux poireaux

   Une recette délicieuse que j'ai découverte sur le blog de Domi "La cuisine, ma passion", qui l'a elle-même trouvée sur le blog.

Lapin à la tomate et aux câpres

Lapin à la tomate et aux câpres

   Un nouveau télé-loisirs et voilà une nouvelle recette.

Côte de porc et sa sauce corsée à la tomate

Côte de porc et sa sauce corsée à la tomate

  Depuis le temps que j'avais envie de réaliser une sauce tomate avec des cornichons ou tout ce qui est un peu vinaigré, eh bien voilà.

Emincé de boeuf aux champignons

Emincé de boeuf aux champignons

   Enfin une recette avec du boeuf ! C'est très rare chez moi car je n'aime pas trop la viande rouge, sauf en ragoût.

Roulés au chèvre frais

Roulés au chèvre frais

   Après mon cuisant échec de croustillons j'ai voulu encore faire de nouvelles recettes, de nouveaux essais et en parcourant blog.

Saute-en-bouche de poulet à la moutarde

Saute-en-bouche de poulet à la moutarde

  Et voilà, cette recette était tellement appétissante et tentante, que ne n'ai pas résisté au plaisir de la réaliser.

Emincé de poulet au maroilles

Emincé de poulet au maroilles

   Effectivement cette recette ressemble étrangement à celle du filet mignon de porc au maroilles, mais en plus fort en goût car.

Rôti de porc à la provençale

Rôti de porc à la provençale

   J'ai trouvé mon bonheur sur ce magazine, d'abord le flan de poireaux puis cette recette de porc à la provençale.

Goulash

Goulash

   Ce n'est pas vraiment une recette de saison mais j'avais envie de cuisiner du boeuf.

Noix de porc aux herbes

Noix de porc aux herbes

 J'ai suivi les conseils de Nadia, comme je suis tombée en panne d'appareil photo, je vais vous proposer des recettes postées au tout.

Boeuf sauce piquante

Boeuf sauce piquante

Je n'y comprends rien ! Mon nouvel appareil photo (acheté parce que l'ancien avait presque rendu l'âme) étant en attente d'être réparé,.

Boeuf à la sauce balsamique

Boeuf à la sauce balsamique

   Une délicieuse recette découverte sur Marmiton, mise de côté depuis un petit moment déjà et complètement oubliée ! En.

Estouffade de boeuf aux olives

Estouffade de boeuf aux olives

  J'ai réalisé cette recette il y a longtemps et je n'avais à l'époque pas d'appareil photo, donc rien à vous proposer quand je l'ai.

Palette de porc et sa sauce au beaujolais et parmesan

Palette de porc et sa sauce au beaujolais et parmesan

   Je suis désolée Marie, je te fais des infidélités ! J'ai essayé cette superbe recette du blog de Doria, un vrai délice.

Emincé de poulet sauce citronnée

Emincé de poulet sauce citronnée

  Lors de la décongélation accidentelle de mon congélateur, j'ai réalisé cette recette de poulet (en urgence) et je l'ai laissée un.

Roulés de jambon aux légumes et au coulommiers

Roulés de jambon aux légumes et au coulommiers

   Quand la flemme s'installe voilà ce que ça donne !!! Du jambon blanc, des dés de tomates en boîte, le plus long a été.

Jarret de porc aux petites pommes de terre primeur

Jarret de porc aux petites pommes de terre primeur

  Une délicieuse recette de jarret de porc trouvée sur marmiton, et voilà déjà une bonne odeur qui se répand dans la cuisine, sitôt les.

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