Le Palais des Saveurs703 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Pain de viande d'agneau ou Polpettone
Pour mon repas de Pâques, j'ai opté pour une spécialité Italienne proposée par "Un déjeuner de soleil", accompagnée de légumes nouveaux.
Salade de melon au prosciutto
Une salade bien rafraîchissante trouvée sur Bird's party Dans un saladier, mélanger des cubes de féta, concombre, melon, des lamelles.
Filet mignon farci à l'ail noir, polenta crémeuse et cèpes
Voilà le plat réalisé pour la fête des mères, selon une recette de "épicétout, la cuisine de Dany".
Lasagnes au pesto de champignons
Un plat succulentissime du livre "Lasagnes" Les petits plats Marabout
Vol au vent à la lyonnaise
Il s'agit d'une recette de "Gigi cooking" que j'ai réalisée pour finir 2 vol au vent.
Salade de betterave et jambon cru
Sur le site de Grazia, je suis tombée sur une série de recettes d'automne.
Reblochon chaud cumin et oignons
Voilà une recette hyper bonne, idéale pour savourer au coin de la cheminée, du livre "Les boîtes à fromage au four" Les petits plats.
Pot au feu espagnol
Ben oui, j'ai découvert ça, il y a peu de temps, sur le site "Cuisine actuelle", ça change et c'est bon.
Pasta cake, veau et safran
Très bonne recette qui fera des heureux avec ce gâteau de pâtes du livre "Pasta cake, la meilleure invention depuis les pâtes", Les petits.
Cannelloni à la courge et au jambon
Sur "La cuisine de Doria", on trouve toujours des recettes au top comme celle-ci, avec les restes d'une courge sculptée.
Pomme de terre jaunie au fromage et au caviar d'asperges
J'ai choisi un "extrait" de recette d'un Thuriès pour accompagner mon plat de viande du repas de fête des pères de l'an passé.
Filet mignon mi-fumé, éruption de lentilles blondes de la Planèze de Jérôme Cazanave
C'est la 1ère recette que je teste de mon tout nouveau livre "Toques d'Auvergne", souvenir de vacances ramené par nos amis.
Croustillant de filet mignon sur lit de polenta à l'Emmental de Savoie
Recette de vacances ramenée de mes séjours en Haute-Savoie.
Bocconcini à la Sicilienne
Merci à Mica pour cette succulente recette qui a fait notre bonheur le temps d'un repas!Pour 4 personnes:1/ Au centre d'1 escalope.