Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs540 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Poisson" - page 22


Quenelles de saumon et brocolis

Quenelles de saumon et brocolis

C'est au cours de notre atelier Demarle, dimanche dernier, que Dominique nous a préparé ces délicieuses quenelles.

Cabillaud sauce rouge, riz bicolore

Cabillaud sauce rouge, riz bicolore

Doses indiquées pour 4 personnes.

Roulades aux anchois et aux olives noires

Roulades aux anchois et aux olives noires

Recette extraite du livre "Volaille, 70 recettes à tire d'aile", de la collection SAEP.

Croustillant de cabillaud

Croustillant de cabillaud

Il fût un temps (à l'époque où la cuisine ne me passionnait pas encore) où le Thuriès Magazine proposait des recettes accessibles.

Bouchées Napolitaines

Bouchées Napolitaines

Juste avant de partir en vacances, j'avais fait ces petits sandwiches roulés pour emporter à la plage et les manger en pique-nique.

Pennes au thon

Pennes au thon

Ici, j'ai repris la recette de base des pâtes aux oeufs, mais j'ai utilisé la grille qui me permet d'obtenir des pennes.

Dos de cabillaud en croûte de noisettes

Dos de cabillaud en croûte de noisettes

Pour servir avec mes lamelles de légumes frites, j'ai préparé des dos de cabillaud en crumble de noisette, une recette de 750g.

Filets de rouget au chou

Filets de rouget au chou

C'est une recette "vide-congélateur" qui m'a été inspirée par le livre "La cuisine à l'huile d'olive" de la collection SAEP.

Quenelles de saumon à la bisque de homard

Quenelles de saumon à la bisque de homard

Merci à Amélie pour cette délicieuse recette très appréciée à la maison.

Tartelettes saumon et asperges vertes sauvages

Tartelettes saumon et asperges vertes sauvages

Je ne sais pas ce que j'ai en ce moment, mais ça fait quelques recettes que j'invente, hi!!!! Oui, moi, j'invente, hi!!!!!! Moi qui.

Quenelles d'oeufs sur velouté aux fèves et saumon

Quenelles d'oeufs sur velouté aux fèves et saumon

N'oubliez pas, s'il-vous-plaît, un petit vote de votre part me fera plaisir: Cake pops "Oeufs de Pâques".

Roulades de filets de soles à la brandade de saumon, petits légumes confits

Roulades de filets de soles à la brandade de saumon, petits légumes confits

N'oubliez pas, s'il-vous-plaît, un petit vote de votre part me fera plaisir: Cake pops "Oeufs de Pâques".

Tiramisu au saumon

Tiramisu au saumon

Mon repas de Noël a commencé avec cette entrée, du livre "Tiramisu, recettes gourmandes" de Sylvie Aït-Ali.

Salade de thon et de pommes de terre, sauce au curcuma

Salade de thon et de pommes de terre, sauce au curcuma

Dans un livre de la bibliothèque, j'ai repéré cette recette très facile à faire.

Lasagnes aux cèpes et aux chanterelles jaunes

Lasagnes aux cèpes et aux chanterelles jaunes

Des lasagnes très parfumées avec cette recette d'une fiche "Grand frais", qui changent de celles à la viande ou au saumon épinards,.

Gratin tricolore de poisson

Gratin tricolore de poisson

Voilà un plat complet, idéal pour un repas du soir! Merci à Sylvie Aït-Ali et son livre "Mini gratins en 30 recettes".

Dos de cabillaud poché et St Jacques sur fondue de poireaux

Dos de cabillaud poché et St Jacques sur fondue de poireaux

Entre Noël et le jour de l'an, j'ai réalisé ce plat de Doria, à la fois léger, goûteux, facile à faire et festif.

Sauté de poisson au curry

Sauté de poisson au curry

Le nouvel an Chinois me rappelle chaque année au bon souvenir de mon wok, hi!!!!!!!!!!!!!!! J'ai puisé la recette dans le livre "La cuisine.

Mug cake du marin

Mug cake du marin

Encore une super idée pour un apéritif improvisé.

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