Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs2 202 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 92


Poulet à la ratatouille "sophie"stiqué!!!!

Poulet à la ratatouille "sophie"stiqué!!!!

Sophie Dudemaine a l'art de présenter des plats simples en les sublimant.

Financiers au Gruyère Suisse et aux noisettes

Financiers au Gruyère Suisse et aux noisettes

Merci à mes partenaires: pour son huile de noisettes, et pour ses moules savarin cœur.

Ecrasée de pommes de terre et topinambours à la Fourme d'Ambert

Ecrasée de pommes de terre et topinambours à la Fourme d'Ambert

J'ai beaucoup de recettes de Mamina à tester, et celle-ci en fait partie.

Magret de canard et légumes marinés et grillés

Magret de canard et légumes marinés et grillés

2 recettes du livre "140 recettes de grillades et barbecue" aux éditions ESI pour un bon repas sur la terrasse! Merci à mon partenaire pour.

Soupe de haricots blancs aux légumes

Soupe de haricots blancs aux légumes

Avec mon stock de haricots au congélateur, je ne pouvais que réaliser une recette de Doria, très bonne! Pour 4 personnes: 1/  Dans.

Poulet en escabèche

Poulet en escabèche

J'adore l'escabèche pour son goût acidulé.

Dos de daurade à la citronnelle, poêlée de petits pois aux lardons, tuile de parmesan

Dos de daurade à la citronnelle, poêlée de petits pois aux lardons, tuile de parmesan

J'ai vu une recette sur le Thuriès de Mars qui m'a inspirée pour la réalisation de ce plat.

Cannelés au chèvre

Cannelés au chèvre

Des bouchées inratables dont la recette provient de l'emballage des moules cannelés "Pyrex".

Hamburger Niçois

Hamburger Niçois

La recette d'origine se fait dans un bagel, puisqu'elle est issue du livre "Bagels" 50 best.

Saumon en croûte noire

Saumon en croûte noire

Une recette du livre "Cuisson en croûte de sel, d'argile, d'algues.

Hot-dog chili

Hot-dog chili

Une recette qui connaît beaucoup de succès, inspirée du livre "Hot-dogs" Solar.

Poulet en papillote à la Provençale

Poulet en papillote à la Provençale

Une fois n'est pas coutume.

Champignons façon Stroganov

Champignons façon Stroganov

Une recette de pâtes un peu différente, trouvée dans un magazine, il y a très longtemps.

Porc à la Chinoise et wok de nouilles aux légumes et aux épices

Porc à la Chinoise et wok de nouilles aux légumes et aux épices

Repas asiatique aujourd'hui! Devant les plaintes répétées de mon mari à ne plus cuisiner au wok, j'ai fait l'effort.

Tarte fine à la tomate, magret et Pélardon

Tarte fine à la tomate, magret et Pélardon

Sitôt rentrée d'un we dans les Cévennes, j'ai réalisé cette recette du blog"Plurielles.

Terrine fraîche de courgettes et tomates

Terrine fraîche de courgettes et tomates

1ère recette de mon tout nouveau livre "Terrines et pâtés", de la collection Delta 2000.

Entrecôte marinade Méditerranéenne

Entrecôte marinade Méditerranéenne

Rien de tel qu'une bonne entrecôte de mon copain boucher d'Arles "Maison Pérez et fils".

Burger de haddock pané

Burger de haddock pané

Humm, rares sont les burgers au poisson.

Velouté petits pois fenouil

Velouté petits pois fenouil

Les petits pois, je les attends impatiemment d'une année sur l'autre.

Green chaud

Green chaud

Pour le pot d'accueil de la station des 2 Alpes, il était proposé aux nouveaux arrivants une boisson qui change du traditionnel vin chaud.

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