Le Palais des Saveurs2 202 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Enfiler des perles..............de tomates!
Sur le marché d'Arles, un petit producteur chez qui je me fournis en fleurs de courgette, vend aussi une variété spéciale de tomates cerise.
Couteaux en persillade au barbecue
Sur le marché d'Arles, je vois tous les samedis sur les étals des poissonniers, des couteaux.
Pain du pêcheur
D'après le livre "Cuisiner les produits Méditerranéens", ce pain est Napolitain, préparé avec des anchois ou des restes de pêche pour le.
Pizza aux aubergines au barbecue
Quand on attrape le virus du barbecue, on le garde un bon moment! Sur le championnat de France de barbecue, il y avait le stand Wéber.
Oeufs tomates pour un apéritif sympa
Des oeufs de caille dans mon réfrigérateur, vite, un apéritif improvisé pour un ami.
Pizza en noir et blanc à l'encre de seiche au barbecue
Croyez-moi, la pierre à pizza de mon partenaire, je vais l'amortir! C'est un pur bonheur de réaliser des pizze croustillantes, au délicat.
Le jardin de Manon
Samedi 12 Septembre, l'équipe des cigales était en représentation au "Jardin de Manon", ferme boutique où les particuliers comme les grands.
Croquants aux amandes de ma grand-mère
De ma grand-mère, j'ai gardé le souvenir de ces bons biscuits qu'elle avait l'habitude de nous faire.
Dos de cabillaud, purée de citron, salade de courgettes
Une assiette que j'ai repérée sur "Farm on plate".
Parmentier d'agneau et merguez aux pois chiches
J'ai réalisé la recette d'un "Cuisine et vins", et je me suis régalée avec des saveurs d'Orient, pour changer un peu du traditionnel hachis.
Pizza comme une salade
"Focaccias, bruschettas, pizzas", c'est dans ce livre que j'ai trouvé une recette de pizza en chaud/froid.
Tartare de St Jacques, crème de laitue
Voilà l'entrée que j'ai trouvée sur le blog "Assiettes gourmandes", et dont l'auteur n'est autre que le grand chef Eric Fréchon.
Soba au poulet et noix de cajou
Dans le livre "", j'ai choisi cette recette pour finir mon paquet de nouilles.
Friand
Je me suis régalée avec cette recette vite réalisée du livre "Tourtes et pâtés de nos régions.
Cabillaud et ladéra de petits pois
Nous partons en Grèce aujourd'hui avec cette recette rapide à faire du livre "Fait maison, Grèce".
Tarte poulet, caponata, olives
Si vous aimez l'aigre-doux, vous ne serez pas déçus de cette tarte du livre "Atelier tartes" Marabout chef.
Salade terre-mer
Quoi de mieux à savourer qu'une bonne salade par ces temps de canicule du mois de Juin? Pour cela, il suffit d'ouvrir le magazine "Maxi.