Le Palais des Saveurs

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Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 56


Roulé de blette au haddock

Roulé de blette au haddock

Pas de chichi pour ce plat vite fait et délicieux.

Mug cake thon-coriandre

Mug cake thon-coriandre

Petite idée salée, rapide à réaliser, surtout quand on est seul et qu'on n'a pas envie de se lancer dans une cuisine sophistiquée (ça.

Espadon à sfincione

Espadon à sfincione

Je garde un souvenir mémorable de l'espadon que j'ai mangé pour la 1ère fois au cours de notre voyage de noces.

Soupe crémeuse au saumon

Soupe crémeuse au saumon

J'ai déniché cette très bonne soupe chez "Amusesbouche".

Mise à l'honneur

Mise à l'honneur

J'ai le grand plaisir de vous présenter pour la 1ère fois sur mon blog un article d'un nouveau genre! La mise à l'honneur de mes recettes.

Nouilles chinoises sautées au boeuf

Nouilles chinoises sautées au boeuf

Dans le Journal des femmes, j'ai trouvé l'inspiration pour célébrer le nouvel an chinois.

Tartine beurre d'anchois et Emmental

Tartine beurre d'anchois et Emmental

"Plaisir et joies des papilles": voilà mon inspiration pour cette recette, pour vider mon réfrigérateur.

Tortilla cornet à la ricotta

Tortilla cornet à la ricotta

J'adore les nouveaux concepts et celui du livre "Ma cuisine astucieuse" m'a complètement séduite.

Roses de pommes de terre

Roses de pommes de terre

Pour ma 3ième recette sur le thème "rose", j'avais repéré il y a quelque temps ces roses sur vos blogs.

Skordalia ou purée à l'ail

Skordalia ou purée à l'ail

Suite du repas Grec, une tuerie cette purée du livre "Fait maison: Grèce".

Saumon grillé tériyaki

Saumon grillé tériyaki

Allez! Il fait beau, il est temps de ressortir le barbecue et d'ouvrir la saison avec cette recette très savoureuse du livre "500 barbecue".

Velouté d'asperges aux gésiers confits

Velouté d'asperges aux gésiers confits

Voilà longtemps que je n'avais pas fait de soupe d'asperges.

Avgolemono ou Bouillon de pâtes

Avgolemono ou Bouillon de pâtes

Rien de bien compliqué pour cette soupe.

Tarte au maïs et aux oignons de printemps sur une croûte de polenta

Tarte au maïs et aux oignons de printemps sur une croûte de polenta

Ça fait longtemps que je veux tester cette recette du livre "L'art de la tarte".

Soupe d'oignons doux aux épinards et noix

Soupe d'oignons doux aux épinards et noix

Je me suis faîte un petit stock d'oignons doux des Cévennes comme chaque année.

Fleur de courgette farcie aux prunes

Fleur de courgette farcie aux prunes

C'est une 1ère sur mon blog: une version sucrée des fleurs de courgettes farcies.

Pesto petits pois Féta

Pesto petits pois Féta

Chez "Cuisiner tout simplement", j'ai succombé à cette bonne idée pour un apéritif printanier.

Ecrasée de pommes de terre à l'huile d'olive, olives noires séchées et chèvre frais

Ecrasée de pommes de terre à l'huile d'olive, olives noires séchées et chèvre frais

Pour ce très bon accompagnement, je me suis référée à une recette du chef Roger Merlin, défenseur du patrimoine de Camargue.

Rougets au citron et thym, au barbecue

Rougets au citron et thym, au barbecue

Cet année, avec le championnat de France de barbecue qui approche, il me fallait investir dans un vrai barbecue digne de ce nom.

Raclette printanière

Raclette printanière

C'est sans nul doute la meilleure raclette que je n'ai jamais mangée.

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