Le Palais des Saveurs1 371 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Tartare d'aubergine à la tomate
Une tartine d'été du livre "Les 50 recettes préférées du père Ducros".
Echine de porc confite au thé
J'ai beaucoup apprécié cette recette de "La gourmandise est un vilain défaut", que j'ai accommodée à "ma sauce"! Je ne suis pas fan de thé,.
Salade melon, mozza, avocat
Un mélange de couleurs entre le vert de l'avocat, le blanc de la mozza, et l'orange du melon.
Cookie glass
Pour servir ma petite salade de fruits de mon trio gourmand, j'ai utilisé mes nouveaux moules pour réaliser des verres en cookie.
Tatin de pommes de terre, chèvre et poitrine fumée
Nouvelle idée de Facebook pas très légère, je vous l'accorde, mais l'hiver, tout est permis, hi!!!!!!!!!!
Soupe de chair à saucisse, chou vert et riz
Grâce à "La cuisine de Doria", je me suis régalée avec cette soupe.
Petits légumes farcis au Banon
C'est une recette du livre "Recettes Provençales aux fromages & Banon AOC".
Salade de concombre au saumon fumé et chèvre
Chez Marciatack, j'ai trouvé cette entrée très fraîche pour me régaler cet été.
Zaâlouk de carottes
Une recette tout droit venue d'orient et plus particulièrement du Maroc, et encore plus précisément du blog "Aux délices du palais".
Grenadin de veau à la crème d'estragon
Ce plat, on en mange et on en remange tellement il est bon! Merci au magazine dans lequel j'ai pioché la recette.
Nids de purée aux épinards
Pour accompagner mon lapin au miel, j'ai choisi cet accompagnement coloré et original, trouvé chez "Au jardin des délices".
Millefeuille de saumon à la fondue de poireaux
J'ai fait un mélange entre 2 recettes, histoire de finir les feuilles de brick qu'il me restait dans le réfrigérateur.
Pyramides aux 3 purées
J'ai voulu trouver un accompagnement original pour servir avec ces magrets, et en même temps, inaugurer mon nouveau moule en silicone, .
Lingot de polenta à la concassée de tomates
Encore une entrée très facile à réaliser, et qui m'a permis de tester mes tout nouveaux moules Demarle.
Filet de rouget poêlé, endives à l'orange, huile d'olive au citron
Du poisson en promotion, sans arêtes (!), une recette facile du Thuriès, me voilà candidate pour la tester.