Le Palais des Saveurs2 202 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Pissaladière de St Jacques au Serrano
Pour rendre une simple tarte traditionnelle en entrée un peu plus raffinée, il suffit de rajouter quelques fois un ou 2 ingrédients et le.
Rouget à la sauce antillaise
Nouvelle recette à base de bananes de Martinique & Guadeloupe, et un plat qui m'a encore beaucoup plu.
Tarte au saumon et brocoli
Sur une idée d'Eric Kayser, de son livre "Tartes gourmandissimes", j'ai préparé cette tarte colorée et délicieuse.
Tartine de fin d'été
Voici une bonne opportunité de goûter à ma gelée de foin ramenée du Vercors, dans une tartine sucrée salée délicieuse.
Kids burger
Un pain dans mon congélateur et une recette vite faîte du livre "Burgers! hot-dogs et bagels entre potes".
Pizza au fenouil et thon
Pour cette recette du magazine "Maxi cuisine", j'ai utilisé la sauce Riviera aux agrumes, de mon partenaire "Papajo".
Lieu noir et chou kale, courgette et poivrons
Un plat sorti de mon imagination histoire de goûter pour la 1ère fois le chou kale.
Gâteau moelleux aux poires
Il est un dessert que ma grand-mère m'a appris à faire il y a très longtemps.
Gratin de pâtes, aubergines, thon et mozza
Sur le blog "Un déjeuner de soleil", j'ai trouvé cette recette.
Filet mignon en croûte, à l'italienne
Sur une idée empruntée sur Pinterest; j'ai réalisé ce bon plat à servir avec une bonne purée de butternut, par exemple!
Poêlée de boudin blanc aux crevettes
Un nouveau plat de fêtes du magazine "Maxi cuisine", facile et rapide à faire, et très savoureux pour cet accord improbable terre-mer!
Lasagnes crabe curry
Ici, j'ai remplacé le crabe par du surimi, plus économique, mais le résultat de cette recette du livre "Lasagnes" les petits plats Marabout,.
Raclette forestière
L'hiver, c'est un bon plat au coin de la cheminée, si possible à base de fromage, comme à la montagne.
Croque-cake à la viande des Grisons
Voilà une excellente idée d'entrée chaude pour vos repas d'hiver, du livre "Croque-cakes", Les petits plats Marabout