Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs1 371 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 39


Lapin au miel, fondue de fenouil et citron

Lapin au miel, fondue de fenouil et citron

C'est une recette du livre "La cuisine nature en Provence" que j'ai voulu tester, et que j'ai bidouillée à ma façon.

Pizza courge Gorgonzola

Pizza courge Gorgonzola

Enfin une recette qui change, hi!!!!! Une idée trouvée chez "Un déjeuner de soleil"

Pot au feu périgourdin

Pot au feu périgourdin

Je me suis inspirée de "La cuisine de Doria" pour cette recette réalisée à partir des restes de mon réfrigérateur.

Salade tiède de haddock aux pommes de terre

Salade tiède de haddock aux pommes de terre

Aujourd'hui, je vous prépare une salade "Fresh"! Dans un saladier, réunir de la salade frisée, des bâtonnets de betterave cuite, des fines.

Loubia algérienne

Loubia algérienne

Avec mon agneau de Sisteron AOP, ainsi que des haricots blancs de mon congélateur, j'ai cherché une recette et Djamila m'a donné la sienne.

Nems de pomme aux crevettes

Nems de pomme aux crevettes

Autrement appelés Kung thimi mak opm au Laos.

Rose et coeurs sur courge

Rose et coeurs sur courge

Dans une moitié de courge, j'ai testé une nouvelle technique, celle des roses couchées.

Raclette espagnole

Raclette espagnole

Rien de tel en période de confinement et quand le temps se rafraîchit, de sortir sa raclette à la bougie Cookut et de se régaler au coin du.

Salade océane en verrine

Salade océane en verrine

Extraite de mon nouveau livre "Verrines Exquises" de Sylvie Aït-Ali, je vous propose cette entrée vite préparée.

Pavé de saumon poché à l'huile d'olive et sa crème de poireaux confits

Pavé de saumon poché à l'huile d'olive et sa crème de poireaux confits

Et oui, c'est toujours les mêmes que je cite en exemple: cette fois encore, j'ai nommé Chantal et sa très bonne recette de saumon que.

Coquilles St Jacques à la sauce acidulée

Coquilles St Jacques à la sauce acidulée

Pour aujourd'hui, je suis comblée avec une recette bien acide, comme je les adore! Je l'ai trouvée chez "Et si c'était bon",.

Le Père-Noël est à nouveau passé chez moi!

Le Père-Noël est à nouveau passé chez moi!

Et qu'a-t'il bien pu me porter cette fois?? Et bien, comme d'habitude, il a été généreux, et c'est par l'intermédiaire de son petit lutin,.

Soupe de pommes de terre, oeuf poché et lard fumé

Soupe de pommes de terre, oeuf poché et lard fumé

Mmmm! J'ai trouvé cette délicieuse soupe sur le site "Côté Cuisine".

Soupe de pommes de terre au haddock

Soupe de pommes de terre au haddock

Doses indiquées pour 4 personnes.

Les oeufs d'autruche

Les oeufs d'autruche

Bon! Comme promis, je suis obligée de citer mes sources et d'avouer que je tiens cette excellente recette de Noune.

Cabillaud vapeur et risotto verdissimo

Cabillaud vapeur et risotto verdissimo

Chantal est mon idole, vous le savez maintenant! Alors, quand j'ai vu sa recette facile, light (enfin presque!), je n'ai pu m'empêcher de.

Soupe de maïs au saumon, façon cocktail

Soupe de maïs au saumon, façon cocktail

C'est par hasard que je suis tombée sur cette vidéo de "relooking de soupes" et donc, sur la recette.

Gaspacho de petits pois et ses blinis

Gaspacho de petits pois et ses blinis

Pour une fois, j'étais à l'heure et sur la bonne chaîne pour voir l'émission "Bon Appétit bien sûr", et j'ai voulu refaire cette.

Soupe de potimarron aux lardons fumés

Soupe de potimarron aux lardons fumés

  Enfin, ça y est! Nous avons goûté les potimarrons ramenés de notre périple dans les Cévennes.

Saltimbocca

Saltimbocca

Encore un magnifique livre offert à Noël: "Les hachés gourmands" avec plein d'idées originales de présentation.

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