Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Je vous propose une recette du chef Roger Merlin, Président du conservatoire des cuisines Arles-Camargue.
Voilà l'entrée que j'ai proposée à mes invités: l'équipe des Bbqzen, rencontrée sur le championnat de France de Barbecue aux Saintes-Maries.
1ère recette de l'encyclopédie des produits et métiers de bouche "Viandes".
Pour célébrer la chandeleur, j'ai réalisé une version originale de samoussa en remplaçant la feuille de brick par une crêpe.
Petite idée salée, rapide à réaliser, surtout quand on est seul et qu'on n'a pas envie de se lancer dans une cuisine sophistiquée (ça.
J'ai le grand plaisir de vous présenter pour la 1ère fois sur mon blog un article d'un nouveau genre! La mise à l'honneur de mes recettes.
J'adore les nouveaux concepts et celui du livre "Ma cuisine astucieuse" m'a complètement séduite.
Pour ma 3ième recette sur le thème "rose", j'avais repéré il y a quelque temps ces roses sur vos blogs.
Suite du repas Grec, une tuerie cette purée du livre "Fait maison: Grèce".
Ça fait longtemps que je veux tester cette recette du livre "L'art de la tarte".
C'est une 1ère sur mon blog: une version sucrée des fleurs de courgettes farcies.
Chez "Cuisiner tout simplement", j'ai succombé à cette bonne idée pour un apéritif printanier.
Pour ce très bon accompagnement, je me suis référée à une recette du chef Roger Merlin, défenseur du patrimoine de Camargue.