Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs689 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 26


Pommes de terre au barbecue, huile de cacahuètes

Pommes de terre au barbecue, huile de cacahuètes

A partir d'une recette classique de pomme de terre en papillote au barbecue, j'ai juste voulu apporter la touche d'originalité en les.

Tarte à la courgette, aux Pélardons et aux fleurs de courgettes

Tarte à la courgette, aux Pélardons et aux fleurs de courgettes

Vous connaissez mon goût prononcé pour les belles fleurs de courgette du marché d'Arles.

Smoothie Melon Abricots

Smoothie Melon Abricots

Quand je rassemble des amis qui ne boivent pas d'alcool, plutôt que de leur servir des jus de fruits industriels, si j'ai le temps, je leur.

Gâteau invisible aux pommes de terre et Beaufort

Gâteau invisible aux pommes de terre et Beaufort

Pour accompagner des grillades, j'ai eu envie de réaliser ce plat du livre "Gâteaux invisibles" Hachette.

Bruschettas aux fèves, pesto, pécorino

Bruschettas aux fèves, pesto, pécorino

Hum, rien de meilleur et de plus rapide.

Râble de lapin rôti au lard fumé, fèves au jus de sauge

Râble de lapin rôti au lard fumé, fèves au jus de sauge

Voilà un plat très simple du magazine "Gourmand".

Pommes de terre à la féta

Pommes de terre à la féta

"La bible Wéber du barbecue", c'est dans ce livre que j'ai trouvé cette recette, pour changer des frites et pour accompagner mon agneau de.

Salade de riz multicolore

Salade de riz multicolore

Dans la série "les oeufs rigolos", voici une recette extraite de mon précédent blog ici; enfin, quand je dis "recette",.

Pomme de terre à la coque, mouillettes d'asperges au parmesan

Pomme de terre à la coque, mouillettes d'asperges au parmesan

Ici, j'ai trouvé mon inspiration, au gré des livres ou de quelques blogs.

Roulés de dinde à la pizzaïolo, flan de courgettes

Roulés de dinde à la pizzaïolo, flan de courgettes

J'ai trouvé cette recette de dinde sur le blog de Plumes et compagnie.

Petits gratins de courgette au chèvre

Petits gratins de courgette au chèvre

Pour inaugurer mes petits ramequins, j'ai eu l'idée de faire ces jolis petits gratins.

Côtes de porc aux tomates confites et au citron vert, purée de Robuchon

Côtes de porc aux tomates confites et au citron vert, purée de Robuchon

Des saveurs acides, rien de tel pour me faire aimer ce plat, découvert chez "Péché de gourmandise".

Velouté de fèves fraîches

Velouté de fèves fraîches

Recette extraite de ma collection SAEP : "Cuisiner au micro-ondes".

Panna cotta aux fruits de la passion

Panna cotta aux fruits de la passion

Une panna cotta parfumée à autre chose qu'à la vanille, enfin! Pour la présentation, j'ai utilisé des moules de récupération.

Mini-terrines de pommes de terre au munster

Mini-terrines de pommes de terre au munster

Pétard de bonsoir! Je n'avais jamais acheté de Munster, mais que ça sent mauvais! Par contre, qu'est-ce que c'est bon en gratin!   .

Cassolettes de St Jacques et saumon fumé au Cognac

Cassolettes de St Jacques et saumon fumé au Cognac

Un an que cette recette de "Les gourmandises de Sylvie" attendait sur mon ordi que je la cuisine.

Pain à la farine de maïs

Pain à la farine de maïs

Délicieux pain réalisé ce matin, pour tester ma nouvelle farine de maïs.

Crème brûlée au saumon

Crème brûlée au saumon

J'ai un nouveau livre.

Tatin de courgettes au chèvre et atelier Demarle

Tatin de courgettes au chèvre et atelier Demarle

Vous vous demandez toutes ce que finalement aura été le bilan de mon atelier Demarle, pour lequel je vous ai sollicité une bonne partie de.

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