Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs689 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 22


Cabillaud vapeur et risotto verdissimo

Cabillaud vapeur et risotto verdissimo

Chantal est mon idole, vous le savez maintenant! Alors, quand j'ai vu sa recette facile, light (enfin presque!), je n'ai pu m'empêcher de.

Soupe de maïs au saumon, façon cocktail

Soupe de maïs au saumon, façon cocktail

C'est par hasard que je suis tombée sur cette vidéo de "relooking de soupes" et donc, sur la recette.

Filet de hareng couché sur une salade pommes de terre

Filet de hareng couché sur une salade pommes de terre

Cette fois, c'est Michel Guérard de "La ferme aux grives", qui nous propose dans le Thuriès Magazine d'Octobre, cette délicieuse.

Crumble de St Jacques à la crème de poireaux

Crumble de St Jacques à la crème de poireaux

J'avais prévu cet amuse-bouche pour mon buffet de Noël, mais prise par le temps, je n'ai pu le réaliser.

Filet de carrelet en escargot et son moelleux de potiron

Filet de carrelet en escargot et son moelleux de potiron

Pour le "Plaisir des yeux" (Demarle), voici une recette que je voulais tester depuis longtemps, mais par manque de poisson.

Ravioles de crevettes au citron vert

Ravioles de crevettes au citron vert

La recette d'origine, je l'ai trouvée chez Assiettes Gourmandes.

Velouté de courgettes à la Fourme d'Ambert

Velouté de courgettes à la Fourme d'Ambert

Je vous propose une soupe que j'ai mangée froide cet été.

Salade de calamars

Salade de calamars

J'en ai marre des salades Niçoises, ou assimilées.

Tartelettes aux lentilles et bacon

Tartelettes aux lentilles et bacon

1ère recette du livre de Christophe Adam: "Tartelettes!".

Des idées Halloween sur mon nouveau blog: ainsi

Des idées Halloween sur mon nouveau blog: ainsi

Des idées Halloween sur mon nouveau blog: ainsi que tous mes bentos.

Gratin de courgettes et riz

Gratin de courgettes et riz

Quand j'étais petite, ma grand-mère faisait un excellent gratin dont j'ai voulu retrouver la recette.

Mug cookie aux épices

Mug cookie aux épices

Un délicieux mug cake aux saveurs de Noël, ou plutôt un mug cookie d'après le livre "Mug cakes" des petits plats Marabout.

Bavarois au nougat sur riz soufflé au chocolat

Bavarois au nougat sur riz soufflé au chocolat

Enfin, je me suis servie du papier transfert de mon partenaire pour la réalisation de la coque chocolat de ma bûche pour Noël.

Fleurs de courgette farcies à la ricotta

Fleurs de courgette farcies à la ricotta

Cette entrée vite réalisée faisait partie du 2nd menu de ma "Cookintheworld" box.

Mug cake à la courgette

Mug cake à la courgette

Ce mug cake a la texture d'un flan de courgette.

Mug cake chocorange

Mug cake chocorange

Cette semaine, j'ai inauguré mon nouveau mug cake (Merci Chouaïne et Noune), décoré de vaches, mon animal fétiche, hi!!!! J'ai réalisé cet.

Cassolettes de cèpes et boudins blancs, sauce au foie gras

Cassolettes de cèpes et boudins blancs, sauce au foie gras

Encore une idée de "Péché de gourmandise"  pour poursuivre mon repas léger de 1er de l'an 2014.

Panna cotta de courgettes à l'italienne

Panna cotta de courgettes à l'italienne

J'ai proposé de venir chez mon amie Véro pour son repas, avec les apéritifs.

Poulet au citron confit en papillote

Poulet au citron confit en papillote

Voici une succulente recette de mon partenaire Ducros.

Melon troué

Melon troué

Ben oui, c'est comme ça que j'ai décidé de présenter mon melon et mes kiwis!

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