Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs1 371 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 29


Nouvelles décos de Noël

Nouvelles décos de Noël

Je vous présente mes petites décos de Noël, avec comme nouveautés cette année, le meunier dans la crèche et un sapin épicé qui embaume mon.

Gâteau fondant aux haricots blancs

Gâteau fondant aux haricots blancs

Voilà une recette qui m'a interpelée, puis, je me suis dit que cette idée de "Gourmandise sans frontières" devrait plaire aux enfants.

Mousseline de chou-fleur by Thierry Marx

Mousseline de chou-fleur by Thierry Marx

Encore une recette hyper facile du livre "Easy Marx".

Jarret de porc caramélisé

Jarret de porc caramélisé

Encore une excellente recette du livre "La cuisine de Ducasse".

Velouté de chou frisé aux saucisses

Velouté de chou frisé aux saucisses

Il existe plusieurs versions de la soupe au chou.

Coquilles de légumes

Coquilles de légumes

Rien de plus simple.

Croés au vin blanc, diots de Savoie et duo de pommes de terre en brochettes

Croés au vin blanc, diots de Savoie et duo de pommes de terre en brochettes

Quand le froid est là, les bons plats Savoyards refont leur apparition.

Moelleux de St Jacques à la fondue de poireaux

Moelleux de St Jacques à la fondue de poireaux

A l'occasion de mon repas de fin d'année, après ma terrine de canard au foie gras, j'ai proposé à mes invités ce plat de poisson, très.

Mini pizzas improvisées

Mini pizzas improvisées

Avec des restes de pâte feuilletée, j'ai eu l'idée de préparer ces petites pizzas, vite réalisées et idéales pour un apéritif improvisé.

Galette des rois à la frangipane aux framboises et fève Tonka

Galette des rois à la frangipane aux framboises et fève Tonka

Ça fait quelque temps que j'essaie de mettre au point une galette aux framboises.

Riz Cantonais

Riz Cantonais

Pour accompagner mes nems, je vous propose le traditionnel et néanmoins délicieux riz Cantonais, extrait du livre "La cuisine au.

Loup de Méditerranée, sauce à la tapenade noire, haché de légumes

Loup de Méditerranée, sauce à la tapenade noire, haché de légumes

Pour le repas un peu spécial de la St Valentin qui s'approche à grands pas, je vous propose ce petit plat léger, agrémenté d'un joli.

Des coeurs, des coeurs, encore des coeurs, pour fondre de plaisir

Des coeurs, des coeurs, encore des coeurs, pour fondre de plaisir

En ce moment, dans la famille, on est tous plus ou moins dans la photo.

Crevette, sauce laitue

Crevette, sauce laitue

Pour une fois que je trouve une recette facile et rapide à réaliser sur un Thuriès Magazine, je vous la propose.

Dinde aux fèves

Dinde aux fèves

Ça faisait longtemps que je ne vous avais pas présenté une recette du livre "Les hachés de Sophie".

Nouveauté du SIHRA de Lyon 2009

Nouveauté du SIHRA de Lyon 2009

Pour apporter de l'originalité dans la décoration de vos plats sucrés ou salés, digne des plus grands chefs, il existe désormais le kit.

Fèves et saumon en verrine

Fèves et saumon en verrine

Cette fois, je vous présente une recette à base de fèves.

Tatin d'endives au reblochon

Tatin d'endives au reblochon

Après ma version à la tomme de chèvre, ici, j'ai voulu essayer celle de Doria, car dans un 1er temps, c'est la présentation qui m'a bien.

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