Le Palais des Saveurs880 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Gratin de potimarron carbonara
1ère recette du livre écrit par ma copine Blandine Boyer "Gratins maison" Larousse.
Velouté carotte coco et lentilles corail
Un velouté bien épais comme je les aime! Une recette puisée sur le fascicule édité par l'association "La soupe en fête".
Déclinaison de légumes racines, cèpes, citron, épinards
J'ai voulu une assiette végétale, colorée, autour des légumes racine.
Entrées Froides
Artichaut farci au crabe Artichaut farci au thon, sauce vierge Asperges au parmesan Asperges en chaud froid, sabayon à l'orange et.
Poissons
Barquette croustillante de cabillaud au citron et ses petits légumes verts Blanquette de saumon Bonbons de St Jacques au chou frisé .
Amuse-Bouches
Alicci piquantes Anchoïade Beignets de St Jacques Biscuits apéro Auvergnats Blinis de potimarron au curcuma .
Accompagnements
Artichauts à la barigoule Asperges blanches croustillantes à l'AOC Salers Asperges blanches farcies aux épinards Aubergine rôtie,.
Soupes
Bisque de homard maison Bouillon de légumes, boulettes à la Morteau Bouillon de pâtes Cappuccino de champignons.
Sculptures de fruits et légumes
Abeille en radis Banane tatouée Bouquet de fruits frais #1 Bouquet de fruits frais #2 Bouquet de légumes #1 Bouquet de.
Pâtes
Cannelloni au confit de canard Cannelloni épinards ricotta, sauce tomate basilic Champignons façon Stroganov Conchiglioni farcis.
La cuisine des pitchouns
Barquette haricots rouges Brioche aux abricots en forme d'abeille Coccinelles sur tomate Compote pommes abricots Coquelines à la.
Bouchées courgettes mozzarella
Quelques fois, il suffit de peu de choses pour faire manger des légumes aux enfants.
Hot-dog de courgette
Vous croyez que vous ferez manger des courgettes à vos enfants avec cette recette de "Les foodies".
Courgettes façon carbonara à la Vache qui rit
Ce plat n'a l'air de rien, mais même moi, je me suis régalée.
Quiche charlotte tomate mozzarella
C'est une entrée bien fraîche et de saison, que j'ai trouvée sur "Cuisine actuelle".
Feuille sur carotte #4
Avec les carottes de mon réfrigérateur, je m'amuse, pour ne pas perdre la main