Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs1 243 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Entrée" - page 28


Terrine de Saint-Jacques, saumon et crevettes

Terrine de Saint-Jacques, saumon et crevettes

Pour le 1er repas de l'année en janvier, j'ai voulu des plats pas trop lourds, mais festifs en même temps.

Tartine façon flammekueche

Tartine façon flammekueche

Quand je fais de grosses miches de pain, je congèle toujours des tranches, que je sors, au fil de mes besoins.

Fleurs de courgette farcies au merlu, sauce antiboise

Fleurs de courgette farcies au merlu, sauce antiboise

Je croyais avoir tout essayé en matière de farce de fleurs de courgette.

Frittata à la Scamorza fumée

Frittata à la Scamorza fumée

Très bonne recette bien moelleuse et parfumée grâce à ce fromage fumé.

Cuillères apéritives foie gras pomme caramélisée

Cuillères apéritives foie gras pomme caramélisée

Des bouchées vite préparées et très bonnes.

Blanquette de Saint-Jacques aux girolles

Blanquette de Saint-Jacques aux girolles

Pour peu qu'on ait de bonnes girolles fraîches, ce plat peut être un vrai régal pour une entrée de fêtes.

Pizza à l'aubergine façon parmigiana

Pizza à l'aubergine façon parmigiana

C'est une assiette qui devrait plaire à mon amie GG.

Tatin d'oignons aux boudins

Tatin d'oignons aux boudins

J'adore faire des tatins, je crois rien que pour le plaisir de découvrir le résultat quand je renverse la tarte, hi!!!! Mais aussi parce.

Salade de pâtes aubergine-féta

Salade de pâtes aubergine-féta

Nouvelle recette du livre "La cuisine de Solveig".

Velouté de potimarron aux châtaignes et au chèvre

Velouté de potimarron aux châtaignes et au chèvre

Sitôt rentrée des Cévennes et de ma promenade à la fête de la soupe d'Anduze, j'ai improvisé cette recette avec ce que j'avais à la maison.

Tortilla-tarte au saumon

Tortilla-tarte au saumon

Encore une recette parmi mes 10 livres à tester.

Velouté de courge et de lentilles corail

Velouté de courge et de lentilles corail

Une courge énorme à cuisiner.

Salade de pois chiches, oignons, raisins et pignons

Salade de pois chiches, oignons, raisins et pignons

Une salade plus vite réalisée que le simple fait de lire la recette du livre "Cuisiner les produits Méditerranées"! Pour 4 personnes: Dans.

Terrine en croûte au canard et à la châtaigne

Terrine en croûte au canard et à la châtaigne

Je n'ai jamais aimé les châtaignes autrement que grillées.

Mug-croque cake, pour madame!

Mug-croque cake, pour madame!

Et dire que je n'ai jamais fait de croque-monsieur.

Salade de ravioles poêlées, chips de poitrine, champignons

Salade de ravioles poêlées, chips de poitrine, champignons

Oh, qu'elle était bonne cette salade originale! Merci à "Un siphon fonfon".

Cake saumon & féta

Cake saumon & féta

J'ai trouvé cette recette sur le blog "Les délices d'Hélène".

Galette aux 2 riz de Camargue, fenouil, fromage de chèvre et salade

Galette aux 2 riz de Camargue, fenouil, fromage de chèvre et salade

Voilà l'entrée que j'ai proposée à mes invités: l'équipe des Bbqzen, rencontrée sur le championnat de France de Barbecue aux Saintes-Maries.

Comment faire une mayonnaise au robot?

Comment faire une mayonnaise au robot?

Pour Noël, j'ai reçu ce magnifique robot.

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